- 1、干锅茶树菇的做法是什么？
- 2、茶树菇炒肉怎么炒啊
- 3、干茶树菇的做法
- 4、嫩豆腐烧茶树菇怎么做
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干锅茶树菇的做法是什么？ (一)
优质回答主料：茶树菇200g，辣椒，蒜，香菜，五花肉，大葱调料：郫县豆瓣酱，盐，鸡精做法：1、茶树菇浸泡。2、郫县豆瓣酱剁碎。3、五花肉切片。4、蒜扒皮，切去尾部。5、锅子烧热，倒油，放入豆瓣酱，煸炒出红油。6、放入蒜，煸炒。7、放入葱，煸炒。8、放入五花肉，煸炒。9、放入茶树菇，煸炒。10、放入辣椒，煸炒。11、放入盐，鸡精调味，最后出锅前放入香菜段。 将菜盛出，放入小锅子，可以点燃酒精灯，加热。小贴士：1、最好选择分层的五花肉，味道好。2、茶树菇一定要提前浸泡，洗净泥沙，防止牙碜。3、辣椒的多少根据个人口味斟酌。
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茶树菇炒肉怎么炒啊 (二)
优质回答主料茶树菇500g 肉丝100g 配料盐2g 生抽3ml 糖2g 淀粉3g 油适量 耗时 准备时间10分钟内 制作时间10-20分钟 1 茶树菇切去老根后充分洗净备用 2 猪肉洗净后切成薄片备用，将切好的猪肉用少许淀粉，盐，糖抓匀后腌制20分钟 3 锅内热油下入腌好的肉片大火翻炒至断生盛出 4 放入茶树菇保持大火翻炒至软身 5 放入炒好的肉丝 6 加入盐、糖，生抽等调好味道出锅 7 成品，带有茶树菇特有的鲜香味 注意事项 此菜以干香浓郁为主要特点
干茶树菇的做法 (三)
优质回答材料：茶树菇50克（茶树菇干），切成小段，略冲洗即可（不要泡）。鸡400克，剁成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。
做法：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。
茶树菇有很多中做法说一种最普通的吧,就是小鸡炖蘑菇
准备小鸡和茶树菇(比例是5:2茶树菇可多)
先把将小鸡洗净，剁成小块.在将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用.坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟即成。
嫩豆腐烧茶树菇怎么做 (四)
优质回答茶树菇烧豆腐的做法步骤
茶树菇烧豆腐的做法步骤：1 1茶树菇浸泡洗净切段，青红椒切块。
茶树菇烧豆腐的做法步骤：2 2豆腐切成厚片，油里正面煎下。
茶树菇烧豆腐的做法步骤：3 3煎反面。
茶树菇烧豆腐的做法步骤：4 4出锅吸油纸吸下油。
茶树菇烧豆腐的做法步骤：5 5倒掉多余油，锅里放入茶树菇煸炒。
茶树菇烧豆腐的做法步骤：6 6加入煎好的豆腐片。
茶树菇烧豆腐的做法步骤：7 7加入适量水、生抽、老抽、糖、料酒，大火烧开转小火15分钟。
茶树菇烧豆腐的做法步骤：8 8加入青红椒，翻炒2分钟，最后撒些鸡精即可。
茶树菇烧豆腐的做法步骤：9 9装盘上桌了。
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