红茶有哪些种类 (一)
优质回答红茶的种类按照其加工的方法与出品的茶形，一般可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍；根据茶叶的在茶树上的部位和完成后茶叶的形状分为不渗州同规格：改让白毫、碎白毫、片茶、小种、茶粉、卷曲红茶。
红核喊局茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的；比绿茶多了一个发酵的过程。发酵是指茶叶在空气中氧化，发酵作用使得茶叶中的茶多酚和单宁酸减少，产生了茶黄素、茶红素等新的成分和醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质。
红茶的种类 (二)
优质回答红茶的种类有工夫红茶、小种红茶、红碎茶。
据产地可以分成不同产地红茶，但根据巧咐简初制方法大体可以分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶三大类。小种红茶是最古老的红茶，即创制最早的红茶，其他红茶包括世界范围内，基本是从小种制法演变而来。其中过红锅是小种加工的特别之处，即发酵后快速的类似炒制，可提高香气增浓滋味，也可弥补发酵的不足，但现在很多小种红茶会忽略此步骤。
传统正山小种主产自桐木关，用松针或松柴熏制而成，其外形一般粗犷呈条形或切碎，有浓郁纯正松烟香和花果香，滋味以醇厚见长，有桂圆汤味。金骏眉、银骏眉则是2005年在正山小种基础创制的高端红孝裤茶，分别采用了纯简余芽图和一芽一叶的原料制作，具有更漂亮的外形，也有自己的品质特点。
工夫红茶
工夫红茶是我国制法最广泛的红茶，因制工精细，颇具工夫而称为工夫红茶。根据产地、品种和加工的区别，也会形成自己的品质特点。代表茶类：祁门红茶、滇红、宜红、川红、闽红、宁红工夫等。
祁门红茶产自祁门，祁门红茶以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世，被誉为世界三大高香红茶之一，其包括祁红工夫、祁红香螺、祁红毛峰等。祁红工夫精制过程有十几道工序，会打断筛分粗细长短，因此看起来会较碎，但形成一种有似花似果似蜜的香气，滋味以醇而细腻见长。
红茶有哪些 (三)
优质回答中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。
在中国，红茶分为小种红茶绝羡顷，工夫红茶和红碎茶三种。小种红茶中最知名的是正山小种（也称拉普山小派腊种）。工夫红茶并陆是从小种红茶演变而成的，工夫红茶有滇红工夫、祁门工夫红茶。
世界上的名茶主要包括：祁门红茶（中国）、 阿萨姆红茶（印度:阿萨姆邦）、 大吉岭红茶（印度：西孟加拉邦的大吉岭）、 锡兰高地红茶（斯里兰卡）、 尼尔吉利茶（印度：尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦）、川红工夫（六合茗居）、
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