- 1、谁会做柚子茶啊，教教我
- 2、蜂蜜柚子饮料怎么做好吃
- 3、电压力锅做蜂蜜柚子茶
- 4、常喝蜂蜜柚子茶的好处有哪些
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谁会做柚子茶啊，教教我 (一)
答买的柚子茶通常有防腐剂等化学物质，不如自己做柚子茶，味道比买的好喝很多，纯天然。而且做法也简单，大家可以自己动手试试。
材料：柚子、橙子、蜂蜜、冰糖做法：柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，这样做是为了使表皮更加干净。
将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢刮，越薄越好。这样做是为了减轻苦味。柚子皮改刀切成细丝，越细越好。
切好的柚子丝，用热水浸泡。如果怕苦，熬制时请减少用量。
将柚子瓤去皮绞碎，同时加入一个橙子肉。
加入冰糖大火烧开转小火，熬至粘稠，稍凉后加入蜂蜜后，储存。
作者新康有机茶小编。
蜂蜜柚子饮料怎么做好吃 (二)
答蜂蜜柚子饮料怎么做好吃
材料
柚子、冰糖、蜂蜜。柚子肉和冰糖的比例基本是1:1
做法
1.用刨瓜皮的刨子把柚子外面的油皮刨下来，越薄越好。
2.把刨下来的油皮切丝，
3.过水（用开水焯一下）
4.沥水后用盐腌一下
5.开始剥柚子，去皮、去籽只留果肉
6.剥柚子肉时可以同时熬糖，先把需要冰糖的量的三分之一放进锅里，加水至刚刚淹没冰糖，小火，熬至冰糖基本化完，再把剩余的冰糖放进锅里，继续熬至化完，改大火，熬至冰糖起色（焦糖色），这一步要注意，不要把冰糖熬糊了，要边熬边搅。颜色不要太深，太深了就糊了，就会有焦苦味
7.剥好的柚子肉用开水焯一下（这一部很关键哦，很多人做出来的柚子茶是苦的，都以为是柚子皮没处理好，其实柚子肉一煮就会产生苦味，焯两次水以后就没有苦味了），不同的优质品种，苦味轻重也不同，一般焯2-3次就基本没有苦味了
8.把腌过的柚子皮用清水淘一下，再用开水焯一下，尝一下焯过的水，不苦就行了，如果苦（或咸）可以再焯一边
9.把焯好的柚子肉和柚子皮放入化好的冰糖水，搅拌均匀，大火熬开后，小火慢熬，至柚子肉、柚子皮均透亮即可
电压力锅做蜂蜜柚子茶 (三)
答蜂蜜柚子茶简单制法：
1、所需材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量；
2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在；
3、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时；
4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味；
5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
6、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
我是按照这个方法做的但是一定要放冰箱
常喝蜂蜜柚子茶的好处有哪些 (四)
答常喝蜂蜜柚子茶的好处
1、柚子本身营养丰富，所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素，具有养颜美容的功效。
2、柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。蜂蜜也同样具有清热止咳等功能，所火或者咽喉疼痛时饮用蜂蜜柚子茶的效果更佳。
3、蜂蜜柚子茶中，柚子和蜂蜜都富含维生素C，可以消除疲劳、预防感冒。另外柚子中含有的柚子酸和蜂蜜中含有的营养成份，还有促进消化的功效。
4、蜂蜜柚子茶味道清香甜美，既有蜂蜜的甜美，也有柚子的清香，柚子香可以舒缓紧张的情绪，而柚子茶中的多种维生素还能帮助缓解疲劳，很适合工作压力大，长期面对电脑的人食用。
蜂蜜柚子茶的做法
1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出;
2、吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤;
3、柚子皮切丝(类似土豆丝)，果肉用搅拌机打成泥状或者用手撕成碎碎的，果瓤按承受能力分别处理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁;
4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中，加清水再放入冰糖，大火至开，中小煮至粘稠，后期顺时针搅拌会更粘稠，质感略透明即可，离火冷却;
5、温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;
6、把成品倒入密封玻璃瓶内，放入冰箱保存。
从上文，大家可以得知关于蜂蜜柚子茶怎么做的一些信息，相信看完本文的你，已经知道怎么做了，茶恩阁希望这篇文章对大家有帮助。
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