- 1、儿童茶艺课需要讲什么内容
- 2、茶道课程内容
- 3、儿童学茶能有哪些收获？
- 4、茶艺课程ppt
- 5、茶文化实践方案
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儿童茶艺课需要讲什么内容 (一)
最佳答案不管是对于茶的学习来讲，还是茶叶包装、茶叶冲泡等，都是举足轻重的。特别是茶艺培训的教学，更有底韵意义。学茶艺，参加茶艺师培训班，能达到学习效果的一定会是天晟茶艺培训学校。
前人走过的路，你总结了她们的一切经历，你走起来会发现轻松了很多，不管写着的是儿童茶艺培训，还是茶艺师培训，儿童茶道培训，如果不是以学茶为主体，那一切都是空洞和被骗的。中国茶很多制定标准都依据乌龙茶，特别是安溪铁观音。茶叶的识别又是定性语言描述，没有深刻体验和教学总结过，学员是很难能够理解的雹握猜。
在这方面的教学经验，全国看文字上很难被鉴别是真假，不过，位于福建省安溪县的天晟茶艺培训学校办学历史却完全可以追踪始末，13年前铁观音茶叶在全国独树一帜，天晟茶艺培训学校的茶艺师培训教学已经是学习白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶等六大基础茶类，13年对茶艺的正确定义保持着高度的一致，丝毫没有改变。
茶艺，是了解茶、喜欢茶，能知茶性而正确泡茶，能知己知茶而科学饮茶，达到饮茶健康的技艺。这句话非常重要的，在中国大地上只有天晟茶艺培训学校提出来，茶艺如果用来表演，才有了少儿茶艺，才有了宫廷茶艺、才有了大陆的茶艺，以至于最美茶艺师大赛等活动，这些所谓的“茶艺”，我们从未见过她们的茶魂，茶魂没有了，表演如同行尸走肉，还是茶艺吗？
天晟茶艺师培训学校对茶艺的正确定义，不曾有动摇过，坚持自己认为是正确的就一直坚持下去，我们在全国都为考茶艺师《职业资格证书》，都认为有了水皮键平评价类的茶艺师《职业资格证书》就是茶艺师，和全国都是教一下泡茶流程表演当作是茶艺的大背景下，天晟茶艺始终坚持了下来。
正确的茶艺，能坚持下来，并教授大家如何认识白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶等，从六大基础茶类如何加工制作，有哪些步骤什么原理的茶叶加工、和如何通过外形、香气、色泽、滋味源型、叶底鉴别茶叶的品质好坏、等级、特性的技巧，包括如何根据茶来选择适合冲泡的茶具，掌握水的温度和浸泡的时间，把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤，让茶发挥至最佳境界。
茶道课程内容 (二)
最佳答案学习茶艺包括哪些内容
专业的茶艺课程都是先教我们了解茶，陪如改先了解才有喜欢，才会珍惜茶，才能让我们泡好茶，让茶发挥至最佳境界，好的茶艺师培训课程教学内容如下：
1、茶怎么来的？
2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的？怎样加工出来的？有什么流程和原理？
3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性？
4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间，让茶发挥至最高境界？泡出一壶好茶来。
5、茶叶如何卖？茶叶如何营销？如何开店？茶叶店、茶艺馆的经营管理。
6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪（包括坐、站、行走、微笑等）。
7、修心养性的三套泡茶流程展示，既许多人眼里的茶艺表演（A、绿茶茶艺表演；B、安溪铁观音茶艺表演；C、台湾十八道闻香杯茶艺表演；），另增加了当前较为流行的——干泡法，也称为行茶法。
中国饮食文化概论课 茶艺茶道分别指什么 对茶道的理解
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思橡脊想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。
通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教，以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道，则是承唐宋遗风。
【茶道法则】
茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一；反之，是为“三不点”。明代为十三宜与七禁忌。“十三宜”为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮；“七禁忌”为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。
【表现形式】
中国茶道的具体表现形式有两种。 ①煎茶。 把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。②斗茶。古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战，兴于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。其最终目的是品尝，特别是要吸掉茶面上的汤花，最后斗茶者还要品茶汤，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后胜利。③工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶，有自煎自品和待客两种，特别是待客，更为讲究。
【茶道历史】
尽管“茶道”这个词从唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。
茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义，而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了“茶道”这个词，例如，《封氏闻见记》中：“又因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行。”唐代刘贞亮在《饮茶十德芦判》中也明确提出：“以茶可行道，以茶可雅志。”
茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐禅，皆以茶为饮，清心养神。当时社会上茶宴已很流行，宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中，品茗赏景，各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘。在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识，宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳品味，能使人闲和宁静、趣味无穷：“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁，韵高致静.”
南宋绍熙二年（公元1191年）日本僧人荣西首次将茶种从中国带回日本，从此日本才开始遍
茶艺师培训有什么课程
茶的分类，各大茶类的基本知识与茶叶辨识，各大茶类的冲泡知识与技巧，茶艺表演等
初级茶艺师必备课程有哪些
初级茶艺师、中级茶艺师、高级茶艺师资格证书的考试分为理论和实际操作两部分，理论成绩100分制，80分的单项选择题+20分的判断题，太简单了。技能操作，也是非常简单，抽到什么茶艺表演就表演一下，综合评分，合格就可以了。
茶艺师培训如果分为初、中、高级的茶艺师培训班，其实，都不是真正意义上让大家学到系统化、专业化茶学知识与技能的茶艺师培训班，而是茶艺师资格证书考前辅导班，一切都是为了一本证书。
我国95%的茶艺师并非拥有专业化和系统化的茶学知识与技能，不是参加专业培训和实践中来的，而是——“考”出来的。
一篇关于茶道课的文章
为推动日本茶艺的发展，代表人物里千家先生在其晚年和我的母校合作办
学，于我就读的旅游专业创立了茶道课程。
在校园入门处，盖了一座全木结构的茶道馆，与紧邻的教学楼相得益彰，钢
筋水泥的高大建筑平添了些许的柔和与原木的点缀。房子正门对着一块专门开辟
的绿地，到春天，绿地上唯一的一株桃树会开花，粉嘟嘟的，有点象十八女郎轻
挑惹人。
难忘的是第一次上课，年轻的日本女老师，一身庄重，金黄色的底大红牡丹
的和服，黄得耀眼，红得灿烂，淡淡的眉目，红红的唇，紧盘的头，月芽指尖在
流动。象一幅画，你就欣赏吧。
更难忘的是她给我们讲的关于“一期一会”。她是南开的留学生，第一次带
中国学生学茶道。在来中国之前，她兴奋了好几天，不知要带什么过来。
最后，她在来前一天，还是决定去买一套茶具。她说，她整个下午都在商店
里，看过了所有的茶具商品，左比右比，好容易在天黑前选中了一套。她让店主
多包了好多层铺垫，说是要带去中国的。
第二天，她随燕京号一路劳顿在天津港下船，而后又是一路小心地护卫回到
学校。进至房间第一件事就把箱子打开检查，结果，满眼的碎片，她怔了好久。
老师始终没有跟我们描述那套茶具的样子，她只淡淡地笑说：这就是“一期
一会”呀，只有我知道它曾是何样，只有我知道在那个下午曾花了怎样的心机去
找寻它。而今，一堆的碎片让我知道它不复存在，但它的确是有过生命的。
十年过去了，茶道的程序我早已遗忘，但时光中，“一期一会”的感受却
越来越深，老师的样子也仍历历在目。
北京茶道培训课程哪个好
北京的话，也有好几家培训学校，但是比较不是在茶产区，所教的东西也是有限的，毕竟去茶产区学习的话，能亲身体验茶叶的制作与采摘，但是，也是要看个人了，如果你纯粹的兴趣的话，那在北京就可以学习，那如果你是真心喜欢这个茶道， 想要系统的学习的话，我知道有一家在茶产区的学校真的不错，那就是在福建的安溪，铁观音的发源地，这家学校是十日制的教学。个人认为还是不错的
茶艺师培训课程都教些什么
专业的茶艺师培训课程都是先教我们了解茶，先了解才有喜欢，才会珍惜茶，才能让我们泡好茶，让茶发挥至最佳境界，好的茶艺师培训课程教学内容如下：
1、茶怎么来的？
2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的？怎样加工出来的？有什么流程和原理？
3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性？
4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间，让茶发挥至最高境界？泡出一壶好茶来。
5、茶叶如何卖？茶叶如何营销？如何开店？茶叶店、茶艺馆的经营管理。
6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪（包括坐、站、行走、微笑等）。
7、修心养性的三套泡茶流程展示，既许多人眼里的茶艺表演（A、绿茶茶艺表演；B、安溪铁观音茶艺表演；C、台湾十八道闻香杯茶艺表演；），另增加了当前较为流行的——干泡法，也称为行茶法。
茶艺课程
三、教学特色：不按书上培训。
1、参观知名品牌的旗舰店，了解叶店装修、橱窗摆设、货架整理、工作流程、冲泡技巧、喝茶心态等；
2、上茶山、上安溪县茶叶大观园参观各品种茶树，了解各类茶树的特征；
3、参与安溪铁观音茶叶加工，亲临体验铁观音茶叶的加工流程与工艺原理；
4、上铁观音茶史博物馆和三和茶博馆参观安溪铁观音茶叶的发展经历和现代风格的茶历艺术展示；
5、参观安溪最大的紫砂壶展厅，全面了解紫砂壶的鉴别、定价、养护等；
6、带领学员来到安溪最大的茶具配套中心，看茶具、茶桌、茶书、茶盘、茶宠等，为创业提供信息保障。
四、全面系统：零起点、全系统。
1、茶怎么来的？
2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的？怎样加工出来的？有什么流程和原理？
3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性？
4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间，让茶发挥至最高境界？泡出一壶好茶来。
5、茶叶如何卖？茶叶如何营销？如何开店？茶叶店、茶艺馆的经营管理。
6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪（包括坐、站、行走、微笑等）。
7、修心养性的三套泡茶流程展示，既许多人眼里的茶艺表演（A、绿茶茶艺表演；B、安溪铁观音茶艺表演；C、台湾十八道闻香杯茶艺表演；），另增加了当前较为流行的——干泡法，也称为行茶法。
给新生讲茶道课,我都应该讲些什么啊
我知道碧螺春是一对恋人的故事，茉莉花茶是官宦的故事，大红袍也有来历，专不好意思，懒得转贴，你属可以查查印象会更深些的，另外我给你提供一种新的教学方式不知可行否，你可以拿几种茶代过去让学生自己品尝，毕竟有兴趣才会认真学嘛
儿童学茶能有哪些收获？ (三)
最佳答案如今越来越多的家长选择让孩子学习茶艺，
这种将礼仪、礼节、礼貌溶于一体的艺术活动，
能使孩子在高雅有趣中接受中国传统文化熏陶，
是有益身心的亲子新风尚。
少儿茶艺受欢迎
越来越多家长选择周末带孩子去学习茶艺，
这种既轻松快乐，又可以学习礼仪文化的活动，
受到许多家长的一直好评。
不少家长说：在学茶的过程中，让孩子心灵放松，
学会更好与其他人相处，也知道要体谅别人，
懂得照顾和关心人，孝敬父母等长辈。
更多的家长也希望孩子通过坚持学习茶艺，
成长为一位戒骄戒躁、气质优雅的人。
学茶过程培养心性
学习茶道，小朋友们要围坐在茶桌前，
茶桌卖敏上放置着茶桶、茶杯、闻香杯、茶托、茶壶等茶具。
在老师的教学中，烫杯、赏茶、投茶、冲水……
孩子们前键有模有样、一丝不苟地泡茶，
形成一道独特的风景。
泡好茶，为父母亲手献上一杯，
让孩子学会感恩。
这些都是儿童茶艺的诱人之处。
儿童学茶的收获
中国茶叶流通协会茶馆专业委员会副主任、
国家首届优秀特长生少儿茶艺高级培训师邢昱莹表示：
少儿习茶将礼仪、礼节与礼貌融为一体，
让孩子们在识茶、泡茶、品茶的过程中接受传统文化的熏陶，
循序渐进的将感恩、知礼、行礼导入孩子的日常生活，
促进孩子身心和谐成长！
一、习茶让孩子学会安静
孩子们融入习茶氛围，远离城市喧嚣，
褪去毛躁，修炼静雅，从冲泡中学会做事专注。
习茶，需要遵循流程及规范，讲究细节，
需要细心准备，从赏茶、备器、泡茶、敬茶到品茶，
循序而进，不急于求成。
二、习茶让孩子有礼有节
习茶礼，是向孩子们传递一种敬爱父母的孝道，
让优良的传统在他们身上生根发芽！
茶礼让孩子懂得“续茶时先人后己”的谦让，
“敬茶尊长者”的长幼有序。
三、习茶让孩子提升气质
茶艺动作大方得体，舒缓优雅，
在习茶过程中让孩子养成良好的风度，让孩子知书达礼。
形成习惯后，将伴随着孩子一生的成长。
四、习茶是慧配巧宝贵的亲子互动
少儿习茶多是家长共同参与，一起享受茶艺的过程。
有家长陪伴在身旁，能够对孩子的变化和进步及时肯定，
从而让孩子产生更大的兴趣，更利于掌握茶艺。
同时，也能够在学习过程中增进和孩子们情谊，
让孩子们享受父母的关爱与陪伴。
茶艺课程ppt (四)
最佳答案① 茶艺培训PPT
茶艺看起来简单，茶艺看起来优雅，茶艺让人静心，我想这些都是误区，一是错把表演当作茶艺，看起来茶艺就简单了；茶艺看起来优雅，是错把穿上棉麻服饰当作优雅，优雅来自内心，并非来自茶艺；茶艺让人静心，是错把泡茶慢吞吞的叫做静心了，许多人一起喝茶怎么可能会静心。
所以，茶艺简单的培训内容一定是没有的，只有的是把全部茶学知识消化后的总结，并扰明用通俗易懂的言语让大家明白正确、科学运用茶，为人类创造健康，这才是真正的茶艺，茶艺培训内容才有意义，否则，把钱赚了，却又把我们带到相反的方向去，那是非常不负责任的行为，也是可悲的。
② 手机上茶艺PPT如何制作
第一步，下载wps,打开PPT新建，选择所需版式，单击确定。第二步，认识标题栏、版菜单栏、工具栏权等，幻灯片的制作常用的菜单为“插入”、“格式”、“幻灯片放映”、和“视图”几项。第三步，新建幻灯片：点工具栏上的第一个图标。第四步，插入新幻灯片：点菜单中“插入”中的“新幻灯片”，单击菜单栏上的“格式”，选择“幻灯片版式”，如果需要设置一定的颜色作为背景或要选用模版，也可以在“格式”中选择。第五步，幻灯片的移动：可直接用左键上下拖动来实现。第六步，幻灯片删除：右键单击左边要删除的幻灯片，选择“删除幻灯片”（如果没有此项，可选择“迟李亩剪切幻灯片”）最后，幻灯片保存：点工具栏上的第三个图标。存到指定盘的指定位置。为了避免制作的幻灯片丢失，要做到随时保存。
③ 茶艺师培训基础课程
茶艺师培训基础课程
应该是
“茶”
茶艺师培训是让我们了解茶，学茶的过程
这个过程就是基础
如果不了解茶、喜欢茶、珍惜茶
平时就养成
泡出泡好每壶茶的习惯
让茶发挥至最佳境界
就无法做到
真正的知茶性而科学泡茶
不能科学泡茶
更谈不上健康饮茶
所以
学冲泡，只是学个流程
意义不是很大
关键在知茶性
④ 茶艺有什么学习内容
专业的茶艺课程都是先教我们了解茶，先了解才有喜欢，才会珍惜茶，才能让我们泡好茶，让茶发挥至最佳境界，好的茶艺师培训课程教学内容如下：
1、茶怎么来的？
2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的？怎样加工出来的？有什么流程和原理？
3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性？
4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间，让茶发挥至最高境界？泡出一壶好茶来。
5、茶叶如何卖？茶叶如何营销？如何开店？茶叶店、茶艺馆的经营管理。
6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪（包括坐、站、行走、微笑等）。
7、修心养性的三套泡茶流程展示，既许多人眼里的茶艺表演（A、绿茶茶艺表演；B、安溪铁观音茶艺表演；C、台湾十八道闻香杯茶艺表演；），另增加了当前较为流行的——干泡法，也称为行茶法。
⑤ 茶艺课程
三、教学特色：不按书上培训。
1、参观知名品牌的旗舰店，了解叶店装修、橱窗摆设、货架整理、工作流程、冲泡技巧、喝茶心态等；
2、上茶山、上安溪县茶叶大观园参观各品种茶树，了解各类茶树的特征；
3、参与安溪铁观音茶叶加工，亲临体验铁观音茶叶的加工流程与工艺原理；
4、上铁观音茶史博物馆和三和茶博馆参观安溪铁观音茶叶的发展经历和现代风格的茶历艺术展示；
5、参观安溪最大的紫砂壶展厅，全面了解紫砂壶的鉴别、定价、养护等；
6、带领学员来到安溪最大的茶具配套中心，看茶具、茶桌、茶书、茶盘、茶宠等，为创业提供信息保障。
四、全面系统：零起点、全系统。
1、茶怎么来的？
2、绿茶、白茶、黄码森茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变过来的？怎样加工出来的？有什么流程和原理？
3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性？
4、根据不同茶类、选择不同茶具、水的温度、浸泡的时间，让茶发挥至最高境界？泡出一壶好茶来。
5、茶叶如何卖？茶叶如何营销？如何开店？茶叶店、茶艺馆的经营管理。
6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪（包括坐、站、行走、微笑等）。
7、修心养性的三套泡茶流程展示，既许多人眼里的茶艺表演（A、绿茶茶艺表演；B、安溪铁观音茶艺表演；C、台湾十八道闻香杯茶艺表演；），另增加了当前较为流行的——干泡法，也称为行茶法。
⑥ 中国茶文化发展史怎么样 PPT课件.ppt
茶的发现人、饮茶的起源：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”
5000多年前的神农也称“神农氏”，作为农业之神的神农也是中国医药的发明者。
茶的起源地点：茶树原产于中国西南地区的云贵高原。中国是世界上发现、利用和人工栽培茶树最早；最早加工茶叶；茶类最为丰富的国家。中国被誉为茶的祖国和茶文化的发源地。
茶的起源时间：茶树在地球上存在约有100万年的历史。人们发现和利用茶始于原始母系氏族社会，迄今5000-6000年历史。
中国人的祖先饮茶经历了四个过程：
1、生吃药用、
2、熟吃当菜、
3、烹煮饮用、
4、冲泡品饮
古人最早利用茶的方式是口嚼生食，后来便以为火生煮羹饮，就象人们今天煮菜场一样，那时的人们只把茶作为羹汤来饮用，或以茶作菜来食用。
对中国人而言，茶不仅是一种饮料，更多的是一种清静、静心的精神象征。历经千年，茶已经渗透到中国人生活的各个层面。茶文化是中国几千年文明史的象征之一。在漫长的社会发展过程中，茶的发现及饮用，证实了茶的兴奋、醒脑功能以及各种健身作用。无论是历史文人生活中的“琴棋书画酒诗茶”，还是平民百姓生活中的“柴米油盐酱醋茶”，茶都是不可缺少的。久而久之,茶便被人们引入精神文化活动之中,引伸出茶道、茶礼、茶德、茶艺、茶宴、茶禅之类的概念与形式。
茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术，是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺；所谓茶礼，是指茶事活动中的礼仪、法则；所谓茶境，是指茶事活动的场所、环境、所谓修道，是指通过茶事活动来怡情修性、悟道体道。
茶道中所修何道？可为儒家之道、可为道家、道教之道，也可为禅宗及佛教之道，因人而异。一般来说，茶道中所修之道为综合各家之道。修道的理想追求概括起来就是养生、怡情、修性、证道。证道是修道的理想结果，是茶道的终极追求，是人生的最高境界。证道则天人合一、即心即道，天地与我并生，万物与我为一，极高明而道中庸，无为而无不为。
“茶道”一词的原创来自于中国，并不断有所发展。首次提出“茶道”概念的是比“一生为墨客，几世作茶仙”的茶圣陆羽年长十几岁并精于茶事的诗僧皎然。他的《饮茶歌诮崔石使君》有句“孰知茶道全尔真？唯有丹丘得如此。”诗人谈及饮剡溪茶的感受，第一饮可“涤昏寐”，第二饮“清我神”，第三饮便达到“得道”的境界。最后在诗尾提出了“茶道”一词，这是富有哲理内蕴的词，与现代茶文化界对“茶道”的界定颇为相通。
皎然之后，封演的《封氏闻见记》也提到“茶道”一词，在晋代以后，茶成为日常饮料，文人雅士在品饮中感受到茶叶超出物质外的精神品性。如杜育《荈赋》的“调神和内”指出饮茶调节精神，和谐内心的功能。《晋书•桓温传》记“温性俭”，《晋中兴书》记陆纳事，《南齐书•武帝本纪》的以茶为祭，并且“天下贵贱，咸同此制”，都体现出社会对以茶示俭的共识。这些，正是茶道思想萌芽的基础。
民间素有“陆卢遗风”之说，而与陆羽并称的诗人卢仝，同样在他的诗篇中涉及茶道精神。他在《走笔谢孟谏议寄新茶》中生动地描绘了饮茶的七个层次：“一碗入喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得，唯觉两腋习习清风生。”诗作虽然是具有夸张色彩的文学语言，却与皎然的诗有异曲同工之妙。
其实，“茶道思想”并非仅仅对“茶道”一词的解释，而是从哲理的层面，从精神的世界，来进行理性的思考和概括。与陆羽生活在相近时期的裴汶，在《茶述》的序言中对茶的功效进行了论述：“茶，起于东晋，盛于今朝。其性精清，其味浩洁，其用涤烦，其功致和。参百品而不混，越众饮而独高。烹之鼎水，和以虎形，人人服之，永永不厌。得之则安，不得则病。”裴汶所说的“其性精清，其味浩洁，其用涤烦，其功致和”，大多偏重于饮茶的精神作用和社会功能，与皎然的“再饮”“三饮”大体相近，均属于今天所谓“茶道”范畴，只是把这些功用作为并列关系排比。而在晚唐时期，刘贞亮更从理性角度对茶道精神进行概括，称之为“茶德”。在《茶十德》一文中，他将茶叶功效归纳为十项：“以茶散闷气，以茶驱腥气，以茶养生气，以茶除疠气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可雅志，以茶可行道。”其中“利礼仁”、“表敬意”、“可行道”都属于茶道精神范畴。这里所说的“可行”之“道”，是指道德教化、美化人生和育化社会。饮茶的功德之一，就是有助于社会道德风尚的培育。这是以理性的思辨和简洁的语言将茶道功能提升到社会风习的最高层次，确为唐代茶道精神的最高概括。
对于“茶道精神”的推崇，一直显现在中国各类典籍的字里行间。北宋吴淑的《茶赋》，铺陈讲述了诸多名茶及茶的典故，渲染了茶的功效，在行文流畅、语句优美之中；明代周履靖仿效西晋刘伶的《酒德颂》而写《茶德颂》，写嗜茗之趣，颂茶德之功；同为明代的吴从先也写有《茶德颂》，则又是另有深味…
中国文人真正接近于揭示茶道实质的是明末清初的杜浚。他曾在《茶喜》一诗的序言中指出：
夫予论茶四妙：曰湛、曰幽、曰灵、曰远。用以澡吾根器，美吾智意，改吾闻见，导吾杳冥。
茶之“四妙”，指品茶艺术具有四个美妙的特性。“湛：’指深湛、清湛；“幽”指幽静、幽深；“灵”指灵性、灵透；“远”指深远、悠远。这四者是品茶意境的不同层面，是对茶道精神的一种概括。所谓“澡吾根器”，是说品茶可以使自己的道德修养更高尚。“美吾智意”，是说可以使自己的学识更完美。“改吾闻见”，是说可以开阔和提高视野。“导吾杳冥”，则是彻悟人生真谛进入空灵的仙境。这正是饮茶的精神世界和社会功能，是茶人们所追求的目标。可以说，杜浚实际上已经给中国茶道作了很好的总结，揭示出中国茶道的实质。
⑦ 初级茶艺师必备课程有哪些
初级茶艺师、中级茶艺师、高级茶艺师资格证书的考试分为理论和实际操作两部分，理论成绩100分制，80分的单项选择题+20分的判断题，太简单了。技能操作，也是非常简单，抽到什么茶艺表演就表演一下，综合评分，合格就可以了。
茶艺师培训如果分为初、中、高级的茶艺师培训班，其实，都不是真正意义上让大家学到系统化、专业化茶学知识与技能的茶艺师培训班，而是茶艺师资格证书考前辅导班，一切都是为了一本证书。
我国95%的茶艺师并非拥有专业化和系统化的茶学知识与技能，不是参加专业培训和实践中来的，而是——“考”出来的。
⑧ 茶艺都学些什么啊
“茶艺”的概念有广义与狭义之分。广义上“茶艺”的概念包括茶的种植、制专作、品饮的技艺等；狭义的属“茶艺”概念，仅限于“饮茶之艺”，所论及的内容主要是茶的品饮及与品茶相关的鉴赏茶叶、选择茶器、泡茶鉴水、冲泡技法、品饮方式、品饮礼仪等。
本书所讨论的是狭义范畴的茶艺，研究泡好一壶茶的技艺和享受一杯茶的艺术。
茶文化实践方案 (五)
最佳答案茶文化实践活动大半采用茶话会的形式，既庄重又生动活泼。下面是我为你整理的茶文化实践方案，希望对您有用。
茶文化实践方案1
“茶文化”综合实践活动计划
一、活动目标
1.学生通过了解中国源远流长的茶文化，可拓宽知识高悉纤面，形成热爱祖国的情感。
2.学生参与泡茶，品茶的过程，体验劳动的欢乐。
3.培养学生交际能力和团结协作精神。
二、活动准备
1.收集一些与茶有关的诗词、散文。初步了解中国悠久的茶文化的发展过程。
2.准备好收集资料的工具，如笔记本、照相机等。
3.进行调查方法、摄影技术、信息技术等方面指导。
三、活动设计
(一)活动导入
1、茶在人类社会发展中的作用。
茶文化是中国传统文化的重要组成部分，已经有5000年的历史了。随着社会的发展与进步，茶不但对经济起了很好的作用，成了人们生活的必需品，而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，成为社会精神文明的一颗明珠。
茶文化的出现，把人类的精神和智慧带到了更高的境界。茶与文化关陆岩系至深，涉及面很广，内容也很丰富。这里既有精神文明的体现，又有意识形态的延伸。无疑它有益提高人们的文化修养和艺术欣赏水平。
2、观看有关茶的录像。
3、交流对茶的初步认识。
(1)引导学生收集一些与茶有关的知识、诗词、散文。
(2)举行一些与茶有关的诗词、散文朗诵表演，让学生了解更多的文人;也可检验学生对语文、口才、胆量等方面的能力。
(二)制定活动计划
1、引导学生调查茶的种类、名称、中国名茶、传统制茶叶的方法、泡茶方法和不同地区甚至不同国家的茶道艺术，以及茶具等。(这一项每组可以选择一个子课题进行重点研究，教师在评价学生时也要根据学生研究的重点给予合理的评定);
2、引导学生学习一些收集信息、处理信息的方法。
3、根据班级情况分成若干研究小组。确定组长，组员;研究内容;制定活动计划。
(三)开展考察活动
每小组可选一两项作为重点考察，在一星期内分头进行调查。
1、调查各阶层的人对茶的喜爱程度;
2、考察茶叶的种类;
3、考察茶叶的制作工艺
4、访问一些民间制茶能手，茶友;
5、调查茶叶的好处;
6、考察各地茶楼，茶联，茶歌。
(四)活动汇报
1、各组收集，整理考察到的资料。(包括：文字，照片，音像材料等)
2、在校举行成果展示活动，活动方式有：黑板报、手抄报、电子刊物、图片展，茶艺表演等。
(五)制作茶叶实践
1、教师组织学生到附近的茶叶市场欣赏茶艺表演，并进行记录。(学生分组进行，分工合作完成)
2、教师组织学生搜集茶叶实物，并加以说明。
3、交流活动感受。
(六)活动成果的评价与总结
1、每小组成员根据自己在活动中的表现完成活动评价表。 综合实践活动评定表
组名：
组员：
序号 评价要点 分值 自评 互评 教师评价 总评 1 计划及计划的合理性
2 诗词戚仿、散文朗诵表演
3 开展考察、品茶活动
4 小组协作精神
5 组员文明礼貌
2、学生的实践成果收集成册，互相交流经验，感受。
(七)活动延伸
1、可在活动期间不定期举行义务送茶活动，让路边开车口渴的人们能及时喝一口浓香四溢的凉茶。在为人民服务中体会做人的意义。
2、用亲手制作的茶叶为最亲的人泡一杯浓茶，以表达最亲的人的敬意。
3、用在活动期间所学到的茶文化知识，举行一次茶艺表演。
4、组织学生宣传中国5000年茶文化。
四、活动建议
1、活动前对学生进行安全和文明礼貌教育。
2、进行调查方法、摄影技术、信息技术等方面指导。
3、定好地点以后，学校对此次活动要有一个整体的时间安排，并要有详细的实施方案，明确分工，做到有计划、有目的、有组织。
4、开展泡茶、品茶和其他活动，要引导学生先有行动计划，设计好行动方案，准备好收集资料工具。
5、学生参与活动时会遇到许多困难，教师要鼓励学生主动、大胆与人交流，积极、自信参与活动。
6、在总结评价时，不要过分注重结果，而应注重学生的体验与感受，最主要的是把学生的实践成果收集成册，互相交流。
7、活动时间为17——18周。
茶文化实践方案2
“花果山茶文化的研究”综合实践活动方案
一、问题的提出
1、引导学生去搜集、阅读有关介绍茶文化的资料，组织开展以“花果山茶文化”为主题的综合实践活动，能促使学生对中国茶文化的源远流长、博大精深有更为深刻的体验。
2、《语文课程标准》指出：“各地区都蕴藏着自然、社会、人文等多种语文课程资源，要有强烈的资源意识，去努力开发，积极利用。”中国是茶叶之乡，很早就开始对茶叶进行研究。以茶待客，以茶助兴，以茶消遣，以茶娱乐，以茶治病，形成了独具特色的中国茶文化。花果山，山清水秀，盛产茶叶。云雾茶更是荚名远扬，深受人们的喜爱。组织学生走进茶园，走访茶农，亲自感受茶园的满目新绿，体验“十指尖尖采茶忙”的情景，能有效地激发学生作为花果山的茶乡人的自豪感。
二、活动方案
主题：花果山茶文化的研究
内容：茶叶的发展、中国名茶、相关的茶联、采茶歌、中国茶艺及对世界茶文化的影响、花果山茶叶的栽培、花果山名茶等。
具体目的和任务：从茶叶的种植、品尝、贸易、茶楼、茶联，泡茶的用水、器具、技艺，名人和茶等方面了解中国悠久的茶文化，激发学生的民族自豪感。
活动的对象、情境、方法：
1.通过到图书馆、网上浏览的方式，查找相关的茶叶知识，可以手抄报的形式对茶的知识进行介绍。
2.组织学生到茶园进行实践活动，亲手采一采茶，向茶农了解茶的主要品种、茶叶的销售及评价标准。
三、活动的实施
(一)组织交谈。
中国是茶的故乡，是茶的原产地。中国人对茶的熟悉，上至帝王将相，文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩子，平民百姓，无不以茶为好。人们常说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”由此可见，茶已深入社会各阶层。今天，我们以“花果山的茶文化”为研究主题，进行一次调查。
(二)小组成员的具体任务和分工。
名茶荟萃小组：了解全国各地的名茶，包括茶的产地、得名、传说及主要特点。
茶联茶歌小组：了解有名的茶楼、茶联、采茶歌曲及各地饮茶的习俗，并能简单地谈一谈体会。
茶艺小组：了解茶艺表演的内容、形式，一些文学作品中对茶艺的描述，中国茶具、茶道对世界茶文化发展所起的影响。
茶的历史与发展小组：了解茶叶采摘的历史、茶圣陆羽对茶的研究及历史地位、茶叶的对外贸易等。
名人与茶：了解诗人才子以茶会友、品茶赏茗的趣闻轶事。
花果山茶叶调查小组：着重了解云雾茶茶的栽培、花果山的各类名茶，有条件可利用假日到茶园看一看、问一问。
(三)小组讨论制定本小组活动方案(以“茶的历史与发展小组”活动方案为例)。
活动主题：茶的历史与发展
活动目的：
1.了解茶文化在各个时期的发展。
2.了解中国茶叶贸易、茶文化对世界茶文化的影响。
活动过程：到图书馆或上网搜集资料，进行合理的删减。
成果展示：以手抄报的形式展示。
活动报告：以书面形式呈现。
(四)成果交流。
1.评选最佳手抄报。主题突出，内容充实，反映中国茶文化的悠久历史和丰富多彩的文化底蕴，版面布局合理，整体美观。
2.评选优秀调查报告。标准：调查思路清晰，观点明确，有具体的调查记录，内容真实，表达流畅。
3.进行品茶活动。
(1)请茶艺小组的成员向大家介绍茶的礼仪，讲解泡茶的要点，并当场向大家表演。
(2)学生进行品茶活动，并谈谈当时的感觉。(从茶的形、色、香、味等方面进行描述)
反思 综合性生学习有利于学生在感兴趣的自主活动中全面提高语文素养。本次活动的设计与开展，既是对课堂教学内容的一个很好的总结，同时也通过引导学生搜集、阅读各类有关茶文化的资料，使学生对中国的茶文化有了更进一步的了解，这是课堂教学的延伸，是超越文本之外的实践。整个活动过程充分调动了学生学习的积极性和，主动性，语文的实践性在活动中也得到体现。学生自主策划走向生活、走向社会的实践活动，不仅对策划的主题进行了深入的讨论，还制订了简单的研究计划，利用图书馆、网络、实地考查等渠道获取资料，不仅进一步理解了课文的内涵，而且在活动中学会了合作，学会了如何搜集、处理信息，学会了如何进行调查写研究报告，形成了能力。
茶文化实践方案3
中国茶文化现场展示周活动策划方案
案首语：茶文化在我国有着源远流长的深厚涵义。宋朝著名诗人林逋有诗云：
石碾轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春。世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。
对于有着丰富生活阅历的人来说，品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀的最佳休闲方式。秋凉时分，一壶清茶，沏出浓浓的感悟;一杯在握，芬芳绕指，便有了三日不绝的袅袅情思。自有“采菊东篱下，悠然见南山”的冲和恬淡。而在四川，饮茶更是古老巴蜀文化的一个重要内容，人们除了对饮茶有着天然的喜好之外，更倚赖茶文化所带来的舒逸、亲和、利于交流的良好氛围。
综上所述，本案将深刻挖掘茶文化与人们日常生活习惯的关系，结合“边城水恋”客户群体特征，着力于紧密联系“城市精英的第二居所”这一形象和水域特色，渲染“边城水恋”所营造的怀恋、亲和、宜心养性的文化氛围，以增强推广宣传效果。
一、活动拟订目标：
全面展示楼盘形象，利用现有设施硬、软件进一步贴合、吸引目标客户群体
消除观望性客户在落单选择上的疑虑，并于行销推广中不断挖掘、增长目标客群，为二期销售冲刺储备富足的客源
加大力度丰富和提升“边城水恋”的文化定位
实现十一月的营销热潮
二、活动执行标准：
实现推广的针对性、有效性、可执行性和可见收效性
吸引市场关注，扩大社会效应
达到市场宣传的口碑化效应，深化“边城水恋”在消费者心中的文化影响力
最大合理性使用推广资金，最大利润化获取市场收益
三、活动应用推广语：
为你暖一壶茶，等你走遍天涯
四、活动执行核心点：
整合项目资源优势，以本次活动的主要载体“茶文化”以及所营造的怀恋生活基调为磁场，针对性吸引目标客户群来到现场，集中展示一期已呈现景观，辅以利好性优惠政策，达到营销目标，并为二期开盘造势。
五、活动企划方案：
1、活动建议主题：“茶中岁月，水样情怀——边城水恋中国茶文化现场展示会”
2、建议执行时间：11月16、17日
3、活动地点：“边城水恋”项目现场
4、活动组织建议：
主办：天祥房产
协办：名茶、茶具经销商及茶艺表演社团
5、活动现场：边城水恋销售大厅、样板间、私家花园
6、活动邀请人士：
四川省茶协领导
民间知名茶文化研究人士
知名茶艺表演社团
“边城水恋”业主、准业主、意向客户及茶文化爱好者
《成都商报》、《成都晚报》、成都经济电视台、四川电视台等相关媒体人士
六、相关配合措施：
措施实施目标：
以情感触动+利益激发带动销售热潮
措施具体内容：
当日下定的客户均可享受一定程度优惠
前10位下定客户可额外获得由开发商赠送的装修礼包
由业主或准业主介绍所达成购房的双方均可享受免一定时间物管费的优惠
二期已接受排号，当天排号客户在正式购房时享有一定程度优惠
七、活动具体内容及实施流程：
11月16日
1、“茶话”
四川省茶协领导发表讲话
为本次活动烘托专业氛围，提供有力支撑，加强活动的隆重色彩
“边城水恋”领导发表讲话，邀请知名茶文化研究者、茶艺表演社团逐一亮相，并简洁致辞感谢本次活动的支持商家
调动观众的怀恋情绪，渲染现场活动的热烈气氛，为本次活动的可观赏性埋下伏笔，高度吸引观众关注
“边城水恋”业主代表发表讲话，并宣布本次茶文化现场展示周末活动会正式开始
以居住者的角度进行陈述，真实再现“边城水恋”的居家环境，契合人们的居住理想对接项目本身，以达到推广目的
2、“茶思”
由民间茶文化研究人士列举参与本次活动的名茶品种，细述其产品特点、历史渊源及相关知识点;同时安排观众进行选择性品鉴
极富民族气息的开场，为整个活动铺垫厚重的文化基调，自然聚焦观众注意力
3、“茶韵”
由茶艺社团进行别开生面的茶艺表演;并即兴邀请观众现场参与、传授、品鉴;参与观众可获赠名茶礼品
进一步提升观众对茶文化的兴趣，并调动其参与性、积极性，自觉培养主人翁形象，形成对“边城水恋”的亲切感
4、“茶景”
由“边城水恋”置业顾问分发项目资料，进行详尽的产品说明，展示楼盘形象、环境
着力渲染景观特色和私家花园带给居住者的生活氛围，与本次活动主题有机结合，将观众的注意力自然转移到项目本身上来，以形成对“边城水恋”更直接和深刻的印象
5、“茶具”
由“边城水恋”置业顾问组织观众观赏茶具;随后参观项目内部景观及样板间，并在私家花园内进行现场抽奖，所产生的幸运观众将获赠茶具礼品
以茶具观赏为牵引，全景展示项目细节，加深“边城水恋”在受众心目中的美好印象
6、“茶事”
宣布本次茶文化展示活动会圆满结束;组织观众在私家花园内品茗、休闲;告知本次活动期间相关优惠政策;由置业顾问料理详细讲解、接受下定、排号等事宜
活动终端回到营销事项，延续茶文化活动留下的影响力，展开销售工作，促成更多落单，以达到本次活动的推广目的
11月17日
凡当日到“边城水恋”现场参观的客户均可免费品茗、参观茶具，并继续享受茶文化活动期间优惠项目
八、企划操作：
企划操作步骤：
结合强大的项目硬件优势，提高市场知名度、关注度，大力拉动成都及温江市场目标客户群的注意力
全面展示已呈现的项目实景和配套设施，消除市场疑虑
以强针对性的pr活动聚集人气，吸引目标客户群体亲临项目现场，为二期销售造势蓄水，储备足够客源
以适宜的销售利益点吸引更多意向客户，促使原意向客户尽快落单
企划操作周期：11月8日—11月15日
企划推广手段：
报媒平面
电视cf广告
dm直邮(邀请卡)
企划推广节奏：
“报媒”
1、主 题：整合“边城水恋”项目优势+相关活动信息
2、形 式：《成都商报》1/3彩版
3、执行时间：11月15日(星期五)电视cf广告
1、主 题：“茶中岁月，水样情怀”
2、形 式：制作一则“茶中岁月，水样情怀”的15秒电视cf广告
3、投放媒体：四川电视台、四川有线电视台套播时间
4、投放时间：11月13日——11月15日
dm直邮邀请卡
1、主题：“茶中岁月，水样情怀——边城水恋中国茶文化现场展示周末活动会”
2、形式：单页;编号
3、执行形式：按业主/准业主/意向客户的联系方式投放;配合指定地点索取
4、执行时间：11月8日——11月15日( 励志天下 )
九、媒体资源整合应用：
11月12日、13日《四川省有线综合频道》、《成都经济电视台》房产节目报道
11月14日，《成都商报》社会新闻报道
11月15日，《成都晚报》软性新闻报道
十、现场包装建议：
大门、通道——
渲染气氛的现场布置(如气球、拱门、布幅)，及指示系统。
活动主场销售大厅——
“边城水恋”发售信息(实景呈现、二期排号信息及优惠政策)的大幅主题活动背景板;与茶文化相关的易拉宝;临时表演用舞台及简单音响设备;古典味背景音乐等
销售大厅门口——
分类设置签到本和名片盒，分别作为业主和意向性客户签到之用。签到处均设小礼品(如印有“边城水恋”字样的名茶小礼包)派送。
销售大厅内——
茶水、糕点设置大厅一角，旁附项目资料。
各个出口及活动所及其他场所——
均设“茶中岁月，水样情怀”的主题活动易拉宝及“边城水恋”发售信息
本文对于儿童茶艺课需要讲什么内容相关的问题进行了深入的剖析和解答，相信你已经可以更从容地面对这些问题，同时也可以去茶恩阁寻找更多的学习资源。
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