当前位置:茶恩阁 > 茶叶知识 > 斯里兰卡红茶

斯里兰卡红茶

浏览数:

32.1°S斯里兰卡伯爵红茶—专属你的英伦风情 (一)

32.1°S斯里兰卡伯爵红茶—专属你的英伦风情

伯爵红茶正是这样一款淡雅如人的茶品,茶汤明亮富有光泽,佛手柑的清香使口感清新雅致,无不显露悠然而极致的英伦风情。冷泡之后味道更加明显.

斯里兰卡是一座淳朴天真的海岛。这座岛在漫长的历史中饱受入侵和战乱的摧残,因此被生动形象地比喻成“印度洋上的泪珠”,但在这个国家随处都能收获到热情与真诚笑容。在18世纪末沦为英国殖民地,当时斯里兰卡的主要作物是咖啡,没有人对茶叶感兴趣。直到19世纪英国人将中国茶叶引入兰卡,并在康提(Kandy)附近的播下第一批种子。又因一场罕见的枯萎病使咖啡园遭受灭顶之灾,而能够抵御病害的茶叶大难不死留了下来。于是园主们在兰卡中部山区的土地上开发茶叶种植园,并在80年代迅速发展壮大。

如今,斯里兰卡已成为世界上最大的茶叶信雹出口国,而斯里兰卡红茶作为世界四大红茶之一,被滑凯帆誉为“献给世界的礼物”。当然,成就斯里兰卡红茶的不仅是当年的枯萎病,也有兰卡茶园的土壤、气候、海拔高度、空气质量以及海风方向等等因素,都为成就今日独特质量的红茶起着不可或缺的作用。

关于伯爵茶一说的来源还有一段与中国相关的美好传说。

在十九世纪时,格雷伯爵二世出任英国首相时,曾经派一名外交使节到中国,据传该使节偶然救了一位中国清朝官员的命。出于感激,该官员后来把一种味道非常好闻的茶叶和配方托人送给了伯爵。格雷伯爵非常喜欢,总是孙模要求他的茶商为他调配这种茶,后来,伯爵的家族允许这种茶叶公开销售,伯爵茶因此得名并开始流行起来。伯爵茶最早也是由印度人和锡兰人的红茶制作而成。

斯里兰卡红茶怎么喝 斯里兰卡红茶如何喝 (二)

1、加牛奶:口味较淡的,可以加入纯者亮牛奶。以牛奶添入茶中,口感将更多的保留着茶香;以茶添入牛奶中,口感会细腻丝滑。牛奶和茶的比例大约是1:1最佳。

2、加咖啡:一般是加含有型升奶精的混合咖啡,红茶与咖啡的比例大概是3:1.这样调出来的茶带有咖啡的愉悦香气和牛奶的丝滑口感,味道十分有趣。

3、加柠檬:将柠檬切片,在茶汁温度降至30℃左右时放首租宽入柠檬片为最佳。柠檬太酸,高温放入将会使其产生苦涩口感,因此30℃时刚刚好。泡上10分钟后扔掉柠檬片,加两块冰块,你将由此品尝到一杯清爽甘冽的柠檬红茶。

斯里兰卡 红茶 有没有香精 (三)

斯里兰卡红茶没有香精。纯正斯里兰卡红茶,无污染,不使用农敏运药,口感回甘,不添加任何香精色素。通过在红茶,绿茶或乌龙茶中添加鲜花,草药和水果的天然风味,加味锡兰茶保持了纯锡兰茶的天然风味,并带有微妙的水果或草药风味,提高您慎拿饥的饮茶体验。

斯里兰卡红茶的介绍

锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5至8月)西南季风送雨的影响,以1至3月收获的最佳。

锡兰,斯里兰卡共和国的旧称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,大吉岭宽返红茶并称世界的三大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶,汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。

斯里兰卡红茶的功效究竟有哪些 (四)

关于斯里兰卡红茶的功效究竟有哪些

首先我们来看看斯里兰卡红茶的生长环境。斯里兰卡红茶产自斯里兰卡,斯里兰卡属热带气候,纬度接近赤道,终年如夏,炎热多雨,地理环境及山野乡村气候很适合茶叶生长。西北部200公顷的农地是草本天然蔬菜水告消闹果的天堂,肥沃的土壤、朝雾夜雾的交替滋润,是一个产红茶的好地方。

斯里兰卡红茶的功效之一提神消疲 :红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更显敏锐,记忆力增强;又能加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

斯里兰卡红茶的功效之二利尿解毒 :利尿:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率,可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。解毒:据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的.现代人而言,不啻是一项福音。

斯里兰卡红茶的功效之三养胃护胃 :红茶经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减袜罩少,对胃部的刺激性就随之减少了。

此外, 斯里兰卡红茶还有生津清热的作用。夏天饮红茶能止渴消暑,使口腔觉得滋润,桥清并且产生清凉感。

;

阅读完本文《斯里兰卡红茶》,您是否对斯里兰卡红茶有了更深的认识呢?如果您还有想了解的内容,请关注www.entea.com.cn获取更多的帮助。

转载请注明来自,本文标题:斯里兰卡红茶
本文地址:https://www.entea.com.cn/cyzs/7718.html

TAG: