- 1、网上选购红枣技巧。
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网上选购红枣技巧。 (一)
优质回答1、区别商品名称。例如，新疆枣中公认若羌灰枣最好吃，很多商品就会打擦边球，名字写“若羌红枣”、“若羌小枣”、“若羌枣”等等；再例如，和田玉枣（和田产的玉枣）很有名，有些商品是“和田玉”牌子的枣。 2、看等级，星级是区分枣的大小的，星级越高枣的体积越大，但好不好吃还是要看等级，一级比二级好吃，价格也贵一些，低星高级枣比高星低级枣更值得买。 3、看规格和品质，金丝小枣中不同品质的枣名字也不一样，有干条、破皮、劈口、油头、原粒等等，干条肉最薄、没什么味道，价格最低，原粒价格高。 4、看加工方法，通常来说，原粒枣都是挑选出来品质较好的，切条、切片、炒制、蜜制等加工方法会将原料的瑕疵隐藏起来。 5、看适合的食用方法，能直接吃的枣口感要求最高，只适合泡茶、煮粥的枣一般都是特别干、味道不太甜的，很多店家会将这类枣称作“粥枣”。 6、看发货地址，产区直送或者是从河南（全国最主要的红枣集散地）、北京（新疆的枣，有一些是空运到北京再分送）发货，物流成本相对较低。 7、看商品评价，主要看晒图和中差评，枣皮红色、深红的枣比较甜，发黄、橙色的都是成熟度不高的枣晾晒出来的。 8、价格，金丝小枣3~4元、无核金丝枣6~7元、甘肃临泽枣6元、陕西山西枣10元、4星骏枣10元、灰枣15元，是常见的优惠价格，再低一些就是新店开张等等特别的促销了，特别便宜的枣要在质量上多质疑一下，毕竟一分钱一分货。 9、是不是当年的新枣，这个其实比较难判断，有些枣是不太容易留过年的，基本上都是当年卖完，新疆枣是有可能新旧掺杂的，但是谁也不会说我这里卖的是旧枣，还是要按照前面的内容逐一筛查，自己判断。
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