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茶叶的养生功效与作用

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茶叶有哪些医疗保健作用? (一)

茶叶有哪些医疗保健作用?

茶叶的医疗保健作用:茶叶是天然养生保健饮料。研究表明,饮茶有止渴、消食、除痰、明目、利尿、除烦、去腻、防癌、提神益思、延培碧年益寿的功效。

(1)防癌:茶多酚能阻断人体内致癌物亚硝基化合物的形成。绿茶的阻断作用最强,阻断率达90%。其次是紧压茶、花茶、乌龙茶和红茶。用1克茶叶沏泡两次,每次加150毫升水饮用,就可完全阻断亚硝基化合物在人体内合成。

(2)防辐射:茶叶中含的多酚类物质、脂肪酸、维生素C、A可起到综合作用,具有防辐射功能。

(3)防龋齿:饮茶,用茶汤漱口、刷牙可预防龋齿。

(4)防治心血管疾病:茶单宁有抑制动脉平滑肌细胞的增殖作用,明显具抗凝冲中梁及促进纤维蛋白溶解,加快抗血液斑块的形成,并降低毛细血管脆性和血液粘度等作用。因而有防止高血压、动脉粥样硬化及改善血循环、防止血栓形成的作用。

(5)防治肠道疾病:茶叶中含的脂肪酸和芳香酸等有机酸有杀菌作用,可治疗细菌性痢疾、慢性溃疡性大散运肠炎、回肠炎等肠道病。

(6)生津止渴解暑:由于茶水中的多酚类、糖类、果胶、氨基酸等可与口中涎液发生化学变化,使口腔得以滋润,产生清凉感觉。

(7)消脂减肥:茶叶中含的咖啡碱、肌醇、叶酸、乏酸和芳香类物质等多种化合物,能增强胃液分泌,调节脂肪代谢,起到减肥效果。

(8)饭后茶漱养生:茶水富含碱性物质,其除污、解腥、消腻的功能远比一般清水强,一日三餐,尤其是在饱食鱼肉荤腥、香醇美酒之后,用茶水漱口,更能洁口、除腥、去腻。茶水还可杀灭口腔里的一些细菌,防止口腔炎症。酒臭、烟臭、蒜臭见效更快。

(9)提神益思消疲劳:茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,使头脑清醒,思维敏捷,又能加快血液循环,活跃筋肉,促进新陈代谢,使人解除疲劳。

(10)延年益寿抗衰老:研究表明,绿茶中所含的单宁可控制机体产生过氧化脂质,防止老化。

茶叶有什么养生的作用? (二)

茶叶有很好的医疗效用,唐代即有“茶药”(见代宗大历十四年王国题写的“茶药”)一词;宋代林洪撰的《山桐档家清供》中,也有“茶,即药也”的论断。

茶至少有以下功效:

(1)少睡;(2)安神;(3)明目;(4)清头脊轮枣目;(5)止渴生津;(6)清热;(7)消暑;(8)解毒;(9)消食;(10)醒酒;(樱拆11)减肥;(12)下气;(13)利水;(14)通便;(15)治痢;(16)去痰;(17)祛风解表;(18)坚齿;(19)治心痛;(20)疗疮治瘘;(21)疗饥;(22)益气力;(23)延年益寿;(24)杀菌治脚气。[22]

茶的其它功效不成系统者,尚有如下数条:《格物粗谈》称:“烧烟可辟蚊:建兰生丸斑,冷茶和香油洒叶上。”《救生苦海》称:“口烂,茶根代茶煎饮。”《本草纲目》:治“痘疮作痒,房中宜烧茶烟恒熏之”。

抗癌:用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比,煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。

预防疾病:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。研究表明:红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏。

茶叶的养生保健? (三)

泡上一杯茶,既可怡情放松,又能修身养性。作用很多人都知道一些,那么具体的你知道吗,不妨和我一起来了解下六种,欢迎大家的阅读!

作用一、绿茶:用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。

绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。

常用3克茶叶冲水150毫升,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。

绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。

具体方法:冲泡绿茶最好用瓷杯,冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡绿茶一般不盖盖子,否则茶汤会发黄。

最佳喝茶时间:非常适合夏季饮用。在午饭或午觉后的1点~3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。

养生贴士:绿茶性味苦寒,其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的,具有清热、消暑、解毒的作用。

但举亏由于绿茶属不发酵茶,茶多酚含量较高,对肠胃有一定的 *** 性,肠胃较弱的人应少喝,或冲泡时茶少水多,减少 *** 性。

常用脑喝绿茶:适用于脑力劳动者,可提高大脑的敏捷程度,长时间保持头脑清醒、精神饱满,有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力;适合于阴虚体质的人群;适合于有减肥美容需求的人群。孕妇饮用绿茶时,以较淡渗稿味的茶汤为好。

作用二、白茶:一年茶、三年药、七年宝,越陈越香

白茶属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。在所有茶类中,白茶的药用价值最高,而且越陈越佳,素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。

白茶的药效效能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对菸酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。

白茶的冲泡水温要视具体情况而定,一般来说,全芽的白毫银针和一芽一叶的白牡丹,需用85℃~90℃的水冲泡,而贡眉、寿眉及年份较长的老白茶,则可以用沸水冲泡。

具体方法:一般是150毫升的水用3~5克的茶叶,第一泡约5秒出水,冲泡时间逐泡加长,年份越长的白茶,越耐泡,可以冲泡10多次。老白茶还可以煮,也是别有一番滋味。

最佳喝茶时间:年份较短的白茶夏季饮用最佳,一天中的饮用时间没有严格限定。随着年份的增加,白茶的茶性逐渐转温,一年四季都可以饮用。

养生贴士:白茶,尤其是陈年的老白茶,具有很强的药用价值,老少皆宜。中老年人可以降三高,防癌抗癌,抗衰老。白茶还有很强的抗氧化、抗辐射和降脂功能,年轻人可以用于减肥、美容、放辐射。此外,白茶还可以用于退烧、消炎,对小儿治疗荨麻疹有奇效。

作用三、红茶:先用热水烫杯,再沸水冲泡。

红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分正喊神溶出。

因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间第一泡以5秒左右为佳,冲泡时间逐泡加长,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡,这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。

具体方法:先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子,这样茶香会更浓郁。

最佳喝茶时间:晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。

养生贴士:身体比较虚弱的人,应选择喝红茶。红茶是一种发酵茶, *** 性弱,较为平缓温和,特别适合寒性体质的人,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。

常运动饮红茶:红茶性温,适合于身体虚弱的人,也适用于运动人群、体力劳动人群,饮用时可酌量新增糖和奶,既可增加能量又能补充营养。孕妇在临盆前1—2月和产后,以饮用红茶为宜。

作用四、花草茶:用开水闷泡

花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。花草茶温和不 *** ,非常适合长期饮用,可以调整体质、减轻不适状,还能调理身心。

除了有益身心外,有些花草茶中富含维生素B、C、E等抗氧化的成份,具有滋养肌肤、预防青春痘的功能,经常饮用可使你容光焕发,神清气爽;有些花草茶则具有利尿、发汗、促进新陈代谢、消除体内脂肪的功能,可说是天然的美体良方。

具体方法:花茶适合用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋。

最佳喝茶时间:早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用。

养生贴士:失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶。

心情差喝花茶:花茶适用于脑力劳动过度的人,有助于解抑郁、提神;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群;适用于经期和更年期妇女,可缓解性情的烦躁,能疏肝解郁、理气调经。

作用五、乌龙茶:用沸水多次冲泡。

乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,通常为8克,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。

具体方法:泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。

乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以1分钟以内为宜。

最佳喝茶时间:非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽。

养生贴士:身体肥胖、希望减肥的人可以多喝乌龙茶,因为乌龙茶分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻消化。喜欢参加派对和饮酒的人也可以喝乌龙茶,它能够预防身体虚冷,减少酒精和胆固醇在体内沉积

想减肥喝乌龙茶:具降血脂、防动脉粥样硬化、延年益寿的功效,适用于身体肥胖、想减肥的人群,也适用于运动人群;适用于以荤食为主的人群,有助于消化;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群。

作用六、黑茶:先洗茶,再沸水冲泡。

黑茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。

以普洱茶为代表的黑茶,冲泡时也要用100℃的沸水。为了保持茶叶的芳香,泡茶最好选用金属离子含量低的“软水”,如纯净水和高品质的矿泉水。

具体方法:第一次冲泡黑茶,要用3秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。

后续冲泡时间逐泡加长。普洱茶一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一般是绿茶的2倍。

最佳喝茶时间:冬天饮用最为合适,冬天寒气重,是阳气闭藏的季节。熟普洱可以生热暖胃。另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用,用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。

养生贴士:苦丁茶、普洱茶都具有降血脂的作用。但苦丁茶凉性偏重,虚寒体质的人常喝会损伤体内阳气,比较适合血压偏高、体形发胖的体质燥热者。普洱茶的性质温和,适合体质虚寒的人饮用

常吃牛羊喝黑茶:黑茶适用于常年以荤食为主、吃牛羊肉较多的人,有利于促进脂肪消化;也适用于减肥人群。

茶叶的养生养颜作用

1、茶汤洗脸,能够去除色斑、美白面板

晚上洗脸后,泡一杯茶,把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸,再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除,能够去除色斑、美白面板哦!

2、茶叶面膜,能够消除粉刺,去除油脂

把白沙糖、茶汤、面粉各1匙调匀搅拌,做成面膜15-20分钟后洗脸,能够消除粉刺,去除油脂。

3、茶叶美目,茶袋放到眼睛上能美目

把茶叶冲泡后挤干,放到纱布袋里。闭上眼睛,把茶袋放到眼睛上,放10-15分钟。能够缓解眼睛的疲劳,改善黑眼圈,治疗眼部炎症。

4、茶叶洗发、护发,能够防治脱发,去除头屑

茶叶可以护发,洗完头后把微细茶粉涂在头皮上,能够防治脱发,去除头屑。

养生茶叶的作用 茶叶的功效盘点 (四)

1、软化血管:茶水可使血管中血清胆悉颤固醇和纤维蛋白含量降低,从而降低血脂,软化血管。

2、消炎:茶水有收敛、消炎等作用,能预防肠道传染病。还可以预防口腔溃疡。

3、抗菌、抗病毒:茶水有抗菌、抗病毒、液斗消毒等作用。闹陆磨对清洗小伤口、止血、止痛等作用相当明显。还能止痒,身上有痒的地方,可以用茶汤清洗,春季过敏可以使用。

4、茶叶有抑制细胞突变与癌变的作用,而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用,长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。

茶叶有哪些养生保健作用 (五)

你知道吗其实茶叶的解渴功效是最基本的,它还可以对人们起到很好的保健作用,如果我们能够加以利用,那是可以使自己身体的一些疾病症状得以缓解的,但唤空是很多人对此都并不了解,下面,我们就一起来了解下茶叶对人们有哪些养生和保健的作用呢 茶叶除了可以让我们拿来解渴外,对于多种疾病的防治也是有一定效果的,所以,对于茶叶的养生保健作用,我们应该多加了解告晌,好好的把茶叶利用起来,让自己有一个更健康的身体。 茶叶主要具有以下功能: 1、解渴作用。这是茶叶的最基本功能,最早也是这个功能的作用,使其成为了一种受大众喜爱的天然饮品。《本草拾遗》曾言:"止渴除疫,贵哉茶也。" 2、清利头目作用。因其气味轻薄,易于上达头目,消散蒙上之热,故可用于头目昏花之症。 3、清热作用。因其性凉,凉则可泻其热,故可用于发热﹑烦躁等热性疾病。 4、明目作用。因其气轻盈,能循肝经达目,扬其障目之邪热,故能疗目疾。 5、利尿作用。因其味苦,其气可下行膀胱,以助气化行水,故能利尿。 6、消暑作用。因其气轻浮发散,可发泄暑热之邪,又能下泻膀胱之水,以除暑湿,故可解暑。 7、解毒作用。茶的解毒作用主要是通过利水作用来完成的,利水泻毒,淡化体内邪毒之浓度。此外其轻清之气,也可扬散邪毒。这个功能是被神农氏在尝百草时最先发现的。 8、防睡抗眠作用。因其性凉,清沁爽神,味又甘,可使其振兴活跃起来之精神得以补益,神清持久而不欲睡,故有此功。 9、消食积去肥腻作用。因其性飘逸,能升能降,能合胃气之升降,促胃气之运化,故能消食积去肥腻。 10、醒酒作用。饮酒过度﹑酒湿积于体内,郁而化热,湿热并煎,上蒙清阳,故头目不清﹑语言不利。茶叶以其能升能降之功,轻轻散其热,沉沉利其湿,湿去热散,精神重见,酒醉自醒。 11、延年益寿。饮茶能延年益寿,可以从两个方面来认识: 俗话说:"三分医,七分养,十分防。"由此可见,养生对于我们来说有多么的重要。在大多数人的和友瞎意识里,老人才需要养生,其实并不是如此,养生是一条非常漫长的路,越早走上养生的路,我们就会得到更多的益处。 专家介绍了茶叶对我们来说有哪些养生保健作用,在很多人看来,老年人才有必要重视养生和保健,年轻人是不需要的,其实,越早进行养生,对于我们的身体健康来说是越有好处的,希望大家懂得利用茶叶来养生。

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