- 1、快来谈一谈什么样的茶叶最好喝
- 2、什么茶最好
- 3、什么样的茶叶是好茶?
- 4、快来谈一谈什么样的茶叶最好喝
- 5、什么茶叶最好喝排行榜
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快来谈一谈什么样的茶叶最好喝 (一)
答最好喝最香的庆锋茶叶具体有岩茶肉桂、白茶白牡丹、岩茶的高香小品种、红茶正山小种、茉莉花茶。
1、岩茶肉桂
武夷岩茶是闽北乌龙茶的佼佼者。岩茶圈内,素来有“香不过肉桂,醇不过水仙”的说法。或许在花香高扬表现上,肉桂不比一众高香小品种。但在茶香个性上,肉桂在岩茶圈内早已占据霸主地位。
2、白茶白牡丹
与经过焙火的岩茶不同,白茶香气更为纯粹天然,接近自然本味。在白茶里挑没差态出以香出名的代表,白牡丹可谓提名首选。
3、岩茶的高香小品种
武夷岩茶的主产,无非水仙、肉桂、大红袍。此三者相加,起码占据整个岩茶圈内十之七八的市场份额。但除了主流品种外,还有不少主打香气的品种茶,值得一提。
4、红茶正山小种
正山小种作为世界红茶鼻祖,茶香表现可圈可点。红茶里,正山小种火出圈的3大香型,不外如下:松烟香、桂圆香、花蜜枯源香。其中,松烟香是最为特别的。正山小种里,唯有经历传统烟熏加工的烟小种,才能具备这一独有气息。
5、茉莉花茶
茉莉花茶的香,很多老茶客都不会陌生。买入一包茶叶后,打开一闻,满鼻子都是浓郁花香。泡茶时,不论怎么泡,这股香气的存在感依旧很强劲。
什么茶最好 (二)
答1、碧螺春
碧螺春产于江苏太湖的洞庭山上,此茶至今已有一千多年的历史了,早年因香气清奇被称之为“吓煞人香”,而后因此名听上去不够雅致,不符合茶叶的形象,又改名为“碧螺春”,因为此茶色泽碧绿,叶片卷曲成薯配螺状才改成此名。
太湖洞庭山上的空气鲜润,云蒸雾蔚,山峦叠翠,自然环境优美,是茶树的绝佳栖昌野息地,这里的茶树常年和果树相伴,更是陶冶出了碧螺春天然花果香的独特品质。
品质特点:
此茶外观细紧,叶子卷曲成螺,银毫披满身,芽叶绿润,嫩匀多芽,闻上去花果香清新怡人,叶片冲泡后自然舒展,茶汤清亮,碧绿清澈,叶底大小匀称,喝上去口中香气四溢,滋味清爽甘醇,喉韵明显。
2、仙雾凤茗
仙雾凤茗的产地是四川宜宾,这是一款风味独特的红茶,因此茶的制作工艺“精良独特”,被国家列入“非物质文化遗产”,使用这项技艺制作出的茶滋味比其他红茶更加香醇可口,香高味浓,值得一品。
仙雾凤茗生长在海拔1000米的高山之上,山中没有病虫害侵蚀叶片,茶叶不打农药,纯天然无污染,高山昼夜温差明显,茶树生长缓慢,有充足的时间汲取土壤中的有机物,因此此茶叶片汁水充足,味道鲜美,值得一喝。
品质特点:
茶叶外形细长匀挺,条索紧结卷曲,茶骨厚实,色泽暗褐显金毫,打开包装会闻到一股花果香,这香气闻上去令人非常舒服,茶叶冲泡后汤色泛着橙黄色,柔润亮泽,喝着滋味馥郁芳香,果香味浓郁,绵甜顺滑,喝完回甘生津,十分舒畅。
3、安吉白茶
安吉白茶名字虽叫“白茶”,但是却是实实在在的绿茶,是烘青白叶茶,此茶的氨基酸含量较高,是其他绿茶的一倍,这也造就了安吉白茶“淡雅、清鲜、爽口”的别致风味,而且此茶不苦不涩。此茶在低温时,叶子会变成莹白色,非常美观,温度上升后又会变回翠绿色。
品质特点:
此茶脉绿叶白,茶叶鲜嫩无比,外形秀丽,芽叶朵朵可辨,颜色鲜润翠绿,冲泡后茶叶上下浮动,汤色清绿透亮,小口品饮,茶味鲜爽回甘,清润无比,茶香遍数迅指布在齿颊间,茶汤入喉清凉舒爽。
4、凤凰单丛
凤凰单丛是一款乌龙茶,产于广东凤凰山,爱喝乌龙茶的朋友都知道此茶可谓是乌龙茶中的精品,此茶有多种香型,最出名的是“鸭屎香”,名虽然土气,但是香气却非常清雅,除此之外蜜兰香也非常受欢迎,这两种香型备受茶客所爱,香气清透幽远,山韵绵长,耐泡度也高。
品质特点:
此茶外形美观,条索肥硕匀整,紧结挺直,叶片卷曲,茶叶闻上去有独特的山韵,蕴含着花香气,冲泡后汤色橙黄透亮,清澈无比,喝上去香郁味甘,滋味醇厚绵柔,叶底柔软鲜亮,红边明显,多次冲泡仍有余香。
5、信阳毛尖
“淮南茶,信阳第一”,宋朝文坛苏东坡曾这样称赞信阳茶。
而信阳毛尖是信阳乃至河南茶叶中的第一,是信阳人的骄傲,也是很多喝茶人的至爱饮品。
信阳毛尖是河南信阳的特产,当地有着悠久的产茶历史,有考古专家曾在信阳固始县境内的一座战国时期古墓中发现了茶叶,可见其产茶历史少说也有两千多年了。
信阳毛尖的一战成名还是在1915年巴拿马万国博览会上,与贵州茅台酒一起获金质奖,更是被誉为“绿茶之王”,强势入选中国十大名茶。
特点:
从外形上看,条索细、圆、光、直,色泽绿润,白毫比较多,冲泡之后,汤色清澈明亮,通透不浑浊,香气清新扑鼻,没有青草气;滋味鲜醇甘爽,回甘生津很明显,没有涩味。
什么样的茶叶是好茶? (三)
答清汤碧液,回味幽香!茶叶好坏主雹穗要看以下四点--一看色泽:新茶色泽一般都较清新悦目,或嫩绿或墨绿。太姥绿茶以颜色翠碧,鲜润活气为好;炒青茶色泽灰绿,略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐,表明茶叶内质有不同程度的氧化,这种茶往往是陈茶;如果茶叶片上有明显的焦点、泡点(为黑色或深酱色斑点)或叶边缘为焦边,说明不好,不是好茶;若茶叶色泽花杂,颜色深浅反差较大,说明茶叶中夹有黄片,老叶甚至有陈茶,这样的茶也谈不上是好茶。二观外形:各种茶叶都有特定的外形特征,有的像银针,有的像瓜子片,有的像圆珠,有的则像雀舌,有的叶片松泡,有的叶片紧结。炒青茶的叶片则紧结、条直。名优茶有各自独特的形状,如午子仙毫的外形特点是“微扁、条直”。一般说新茶外形:条索明亮,大小、粗细、长短均匀者为上品;条索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者为下品。细实、芽头多、锋苗锐利的嫩度高;粗松、老叶多、叶肪隆起的嫩度低。扁形茶以平扁光滑者为好,粗、枯、短者为次;条形茶以条索紧细、圆直、匀齐者拍肆物为好,粗糙、扭曲、短碎者为次;颗粒茶以圆满结实者为好,松散块者为次。(首段系西湖龙井资讯平台添加)三闻香气:新茶一般都有新茶香。好的新茶,茶香格外明显。如新绿茶闻之有悦鼻高爽的香气,其香气有清香型、浓香型、甜香型;质量越高的茶叶,香味越浓郁扑鼻。口嚼或冲泡,绿茶发甜香为上,如闻不到茶香或者闻到一股青涩气、粗老气、焦糊气则不是好新茶。若是陈茶,则香气淡薄或有一股陈气味。四捏干湿:用手指捏一捏茶叶,可以判断新茶的干湿程度。新茶要耐贮存,必须要足干。受潮的茶叶含水量都较高,不仅会严重影响茶水的色、香、味、而且易发霉变质。判断新茶足不足干,可取一二片茶叶用大拇指和食指稍微用劲捏一捏,能捏成粉末的是足干的茶叶,可以买;若捏不成粉末状,说明茶叶已受袭液潮,含水量较高,这种新茶容易变质,不宜购买。同时,要防止以次充好,特介绍几种名优茶的特色,以作选购新茶时参考,午子仙毫:外形微扁条直,像一片兰花瓣,色泽翠绿,嫩香持久,泡于汤中,嫩芽成朵,直立于杯中,交错相映,清汤碧液,回味幽香。午子绿茶:外形紧细重实、匀齐、有锋苗,色绿润,香气嫩鲜,高爽持久显板栗香,滋味醇爽,汤色嫩绿亮,叶底嫩绿明亮。
快来谈一谈什么样的茶叶最好喝 (四)
答最好喝的茶有:凤凰单丛、仙雾凤茗、西湖龙井、崂山绿茶、碧螺春等。
1、凤凰单丛
凤凰单丛是一款乌龙茶,产自广东凤凰山,可谓是乌龙茶中的极品,想必爱喝乌龙茶的人都听过此茶吧,对于喝茶人来说,一般都会被茶笑悉香征服,此茶有“以香夺人”的魅力,此茶素有“茶中香水”之美誉,成品茶因“形美、色翠、香郁、味甘”四绝备受茶客的推崇。
2、仙雾凤茗
仙雾凤茗是一款四川宜宾的“筠连红茶”,因为品质优异,价格实惠在芸芸川茶中出类拔萃,此茶的制作工艺是“国家非物质文化遗产”,数十道古法技姿升肢艺,使得制出的茶叶滋味十分清甜滋润。
3、西湖龙井
西湖龙井产自浙江西湖景区,是炒青绿茶,此茶凭迹世借优异的品质享誉全国,是中国绿茶中的佼佼者,乾隆皇帝曾到西湖游玩,品饮此茶对其赞赏有加,可见其品质优越,可谓天然佳茗,值得一品。
4、崂山绿茶
崂山绿茶产于山东青岛崂山区,秋冬植物体内均处于敛藏状态,能量储存丰富,茶树经过整个冬天低温的休眠累积了大量的养分,此茶是中国绿茶中的名品,香韵醇厚怡人。这得益于此茶的生长环境优质,崂山一带气候温暖,降雨量足,土壤肥沃,是茶叶的绝佳栖息之地。
5、碧螺春
碧螺春产于江苏太湖的洞庭山上,此茶至今已有一千多年的历史了,早年因香气清奇被称之为“吓煞人香”,而后因此名听上去不够雅致,不符合茶叶的形象,又改名为“碧螺春”,因为此茶色泽碧绿,叶片卷曲成螺状才改成此名。
什么茶叶最好喝排行榜 (五)
答1、西湖龙井
西湖龙井这种茶不管在任何一个版本的十大名茶里都是榜上有名的,而且基本上都是排在头号的,中国典型的历史名茶代表。
2、洞庭碧螺春
很多茶叶都宣称价格昂贵,但是我个人感觉,至少在绿茶范畴内,平均来看价格最贵的茶应该当属苏州洞庭山碧螺春。跟其他产区不一样,碧螺春的产区范围实在太小了,集中在苏州吴中区的太湖东、西山,其他地方所产的都不能叫做洞庭山碧螺春,都是仿制的。
每年春茶季,当地政府都会给出一个参考价,这个价格就相当昂贵了。大家购买的时候也要注意区分,洞庭山碧螺春和普通的碧螺春是有很大差异的。
3、中瞎枝祁门红茶
红茶是仅次于绿茶的第二大品类,但是在各种版本的十大名茶中,红茶似乎都只有一个祁门红茶。但实际上,我们生活当中滇红、正山小种和祁红应该是三卖敏足鼎立的情况,当然祁红名气还是比较大的。
好的祁门红茶最大的特点我觉得是集中了滇红和正山小种的优势,同时又摒弃了两者的劣势,不管是在茶香、口感、外形、汤色等方面都显得非常讨喜。
4、六安瓜片
六安瓜片除了外观,其他方面我神指并不觉得有多大的特色,比较适合作为口粮日常喝喝。这款瓜片醇厚度不错,喝起来不会觉得很淡,也几乎没有什么苦涩味,其他方面表现都比较平平,属于比较正常品质的绿茶。相对于其他一些乱七八糟的品牌和产品而言,这款茶还不错,值得一喝。
5、君山银针
六大茶类中,黄茶应该是存在感和知名度最低的,能叫得上名的种类很少,第一反应可能是霍山黄芽,但是在大别山区,因为有六安瓜片、信阳毛尖的存在,同产区的霍山黄芽显得没有太大的特点。君山银针在黄茶品类当中也算得上是比较有名气的一个品种了。
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