- 1、干茶树菇的家常吃法，新鲜茶树菇的家常吃法
- 2、干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?
- 3、茶树菇干的怎样做好吃
本文匹配到多条相关结果，欢迎阅读！
干茶树菇的家常吃法，新鲜茶树菇的家常吃法 (一)
贡献者回答人们为了增长蔬菜的食用时间，会把蔬菜在太阳下晒干，这样晒干以后的蔬菜可以保存很长的时间，比较常见的就是菌类扮猛银的食材，有一种叫做茶树菇的食材很受欢迎，但是大部分人却不知道如何做的更好吃，那么干茶树菇的家常吃法有哪些？新鲜茶树菇的家常吃法知册有哪些呢？
干茶树菇的家常做法有很多，可以用来炖鸡汤、炖排骨、炒腊肉等等，做法是比较简单的，但是干的茶树菇在制作食物之前一定要泡发，泡发以后的茶树菇才容易炖煮，这样做出来的菜也会更好吃。
新鲜的茶树菇家常吃法就比较多了，可以凉拌、炒菜、涮厅宴火锅等。接下来介绍一下做法：
1、凉拌新鲜茶树菇：用清水洗净茶树菇备用，锅中放入适量的水并烧开，烧开以后放入新鲜的茶树菇，焯水大约2分钟的时间，捞出放入凉水中备用，碗里放入盐、鸡精、味极鲜、醋、白糖、小米辣调味备用。最后把茶树菇从凉水中取出并攥干水分，加入调配好的料汁，搅拌一下就可以食用了。
2、爆炒鲜茶树菇：用清水冲洗新鲜的茶树菇，锅中放入适量的食用油，油热以后加入葱花和姜末爆香，依次加入茶树菇、酱油、盐、鸡精等，爆炒3分钟后装盘食用，这样做出的茶树菇能保留原味，味道鲜美。
干茶树菇怎么炒好吃,详细做法? (二)
贡献者回答原料：水发茶树菇400克 腊肉100克 红椒1个 油炸蒜仔30克 辣椒酱20克 蚝油、精空腊历盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量 香菜少许
制法：
1．水斗搜发茶树菇洗净，切成段，下入沸水锅中氽一水捞出；腊肉煮熟后切成条；红椒切成菱形块。
2．净锅上局陪火，放入红油烧热，先下入辣椒酱、蚝油炒香，再倒入茶树菇煸炒，掺少许清水，调入精盐、白糖、老抽、味精，稍煮，接着下入腊肉条、油炸蒜仔、红椒块炒拌均匀，最后淋入香油，起锅盛入锅仔内，点缀上香菜，随配酒精炉上桌即成。
茶树菇干的怎样做好吃 (三)
贡献者回答食材
主料
茶树菇
200克
里脊猪肉
200克
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
青椒
50克
红椒
50克
步骤
1.干的茶树菇用冷水浸泡一晚
2.里脊肉切丝，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制十分钟
3.泡好的茶树菇洗净去掉根部，切段，青红椒切丝
4.锅热油，爆香姜蒜
5.放入肉丝煸炒森正至颜色变白弊汪
6.放入茶树菇翻炒
7.加入蚝油
8.加入生抽炒此卜悔匀
9.放入青红椒丝
10.加入适量水焖煮两分钟
11.加入盐调味
12.出锅前加入鸡精即可
阅读完本文《干茶树菇怎么食用--干茶树菇的家常吃法，新鲜茶树菇的家常吃法》，您对干茶树菇怎么食用是否有了更深刻的认识？请关注www.entea.com.cn，我们将为您带来更多的内容和思考。
转载请注明来自，本文标题：干茶树菇怎么食用--干茶树菇的家常吃法，新鲜茶树菇的家常吃法
本文地址：https://www.entea.com.cn/cyjk/11570.html