- 1、茶叶保质期有多久
- 2、茶保质期多久?
- 3、茶叶的保质期一般是多久
- 4、茶叶保质期是多久?
- 5、茶叶的保质期一般是多久?
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茶叶保质期有多久 (一)
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答茶对于
绿茶
、
黄茶
、
白茶
、
青茶
等,密封包装链竖的
茶叶
保质期
是12-24个月不等。散棚拍大装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸
异味
,这样不仅使茶叶丧失原茶
风味
,也更容易变质。如绿茶,一般还是新鲜的比较好。保质期在
常温
下一般为一年左右。影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、
湿度
。如果存放方法得当,降低或消除贺没这些因素,则茶叶可长时间保证
质量
。
判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:一是看是否发霉或出现陈味。二是看
茶汤
颜色。比如绿茶是否变红,
汤色
是否变褐、变暗。三是品
滋味
。主要看茶汤的
浓度
、收敛性和
鲜爽
度。当然,这些外行人不易辨清。如果是散装茶叶,买回家已超过18个月,那
生产时间
就更久了,应慎重饮用。
但是像
黑茶
普洱茶
,
陈化
的反而好一些,保质期可达10-20年;又如
武夷岩茶
,隔年
陈茶
反而香气馥郁、滋味醇厚;再如湖南的黑茶、湖北的
茯砖茶
、广西的
六堡茶
等,只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质。
茶保质期多久? (二)
答关于茶叶的保质期,不同厂家的标准不一。绿茶生产企业,有的没在包装上写保质期,有的写着保质期12个月,更多的是写保质期18个月;红茶的保质期多是3年;黑茶,包括青砖茶、普洱生茶、普洱熟老碧茶等没有写保质期。
事实上,茶叶的品质容易受温度、光线、湿度影响,保存不当,茶叶会丧失原茶风味,口感、香气、汤色都会变差,甚至会变质。
判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期。另外,如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。
扩展资料:
常见的茶类保质期:
1、绿茶。绿茶的保质期最短,一般来说,常温下保质期在1年左右。当然,如果你是土豪,拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话,保质期的时间可以延长到18个月左右。
2、红茶。红茶是,保质期比较长,可以保存2年。不过一般来说就算保存较为得当,2年也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝。
3、乌龙茶。乌龙茶是,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘培的那些,就像那样的就算放2年也还是能喝。
4、白茶。“1年茶,3年药,7年宝”白茶拥有的特点,储存年份越久价值和口感不降反升,当然这是指存放得当的情况下,否则再好的茶也成渣。
5、黑茶。大黑茶也有的特色,在清洁、防潮、无异味的环配肆境下,可以长期保存。但由于经过了,并没有生普和白茶那种无限潜力,一般来说散茶3、5年,滋味已达到最佳程度。
6、黄茶。作为最低调也是最没有存在感的黄茶,制作工序上比绿茶多了一道闷黄罢了,其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年左右,也就了。
7、普洱茶。作为近年来最为热门的普洱茶,的特点被广大收藏家侍卖举“炒”的火热。熟茶的话,一般来说在15年。
参考资料来源:手机人民网-茶叶有保质期吗?这种茶叶保质期最长
茶叶的保质期一般是多久 (三)
答1、黑茶:一般认为砖茶存放10至15年拍码,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济,品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。普洱茶分为生茶和熟茶两种,一般而言,生茶的保质期在5年左右,熟茶经过特殊发酵越陈越香,茶叶保质期在15年。
2、绿茶:绿茶保质期在常温下一般为一年左右。绿茶由于没有经过发酵,保存方面要求相对其它茶类要高,保质期也最短。如果保存得当,保质期也可以延长。
3、红茶:一般红茶的袭迅哪保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期比较长,二年的比较多。散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右,纸袋包装的红茶可保存两年左右。
4、白茶:一般的茶叶保质期为两年,因为过了两年昌桥的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽,白茶却不同,它与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有一年茶、三年药、七年宝之说,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。白茶说是越陈越好,当然也是要在保存得好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然会散失其中的水分或潮湿。保存好才能达到一年茶,三年药,七年宝的说法。
5、黄茶:黄茶属发酵茶类,黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。所以黄茶与绿茶一样,保持期都只有一年左右。
6、乌龙茶(青茶):不像普洱茶保存时期越久陈味就越醇厚,正常情况下乌龙茶冷藏保鲜18个月,如果是烘焙的乌龙茶时间可以往后推六个月,达24个月,烘焙的乌龙茶无须冷藏保鲜,放在阴凉通风的地方就可!
茶叶保质期是多久? (四)
答茶叶作为食品的一种,肯定有保质期的,过仿颂桐期了食用会造成健康隐患。但部分茶叶,如白茶、普洱茶还有越陈越好的说法。
目前,茶叶的保质期由商家根据产品的类型、包装材料和贮存条件等因素自行标注。一般而言,厂家对岩茶、红茶所标注的保质期为一年半至三年之间;白茶、绿茶、茉莉花茶、清香型铁观音一般十八个月左右。
拓展阅读:
“每种茶叶樱缓都有保质期,但根据不同的地区、气候条件、保存方法不同,保质期各有不同,不能一概而论。如,在同样的保存条件下,在北方,茶叶保质期会更长些。”福建省茶叶学会会长冯廷佺如是表示。
此外,某红茶生产商表示,茶叶保质期是相对于消费者而言的,是生产厂家对消费者做出的品质保证期限的承诺。
有茶人认为茶叶没有保质期。福建省农业科学院研究员陈荣冰表示,只要是第一次烘焙得比较干,并保存得当,没有发生霉变的茶叶是没有保质期一说的。即便是绿茶,或者清香型的铁观音,备坦过了一定的时间后有些变黄了,使其香气和滋味发生变化,但这只是改变了茶叶固有的品质特征。
此外,某茶商表示,茶叶,在优良的仓储条件以及合适的再加工方法下是能够长时间地保证茶叶质量。因此,从某种程度上,对于茶叶生产厂商来说,对于未出厂的半成品茶叶是没有严格,或者固定的保质期限。
事实上,在国标中并没有陈述茶叶是否一定要有保质期,只是规定外包装上要标注保质期。根据GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定,茶叶外包装上必须标注保质期。但是,从茶叶的产品标准上看,虽有规定不同茶类的贮存条件,但并没有规定茶叶的保质期是多久。
有趣的是,一些茶叶的国标中还指出,茶叶是可以长期保存的。如,在《地理标志产品普洱茶》国家标准中增加一条:“在符合本标准的贮存条件下,普洱茶适宜长期保存。”
茶叶的保质期一般是多久? (五)
答一般茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶保质期也没祥岩不一样:
1、密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。
2、散装茶叶保质期就更短,所以在购买时,尽量选择当年的新茶。
3、新鲜的茶,如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右宴腊。不过影响茶叶品质枯御的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。
判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:
1、看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;
2、滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降;
3、看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。
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