- 1、什么是绿茶粉?
- 2、茶粉相比茶叶有什么优点
- 3、什么是抹茶
- 4、普洱茶珍是不是就是茶粉？
- 5、绿茶粉是什么?
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什么是绿茶粉? (一)
贡献者回答一般说来，好的绿茶粉可从色泽、茶味、颗粒粗细三个部分来判别。首先，茶末的颜色为自然的青翠色，有些绿茶粉偏棕色则可能连茶枝一起磨或添加其他茶种，非纯正的绿茶粉，要注意太萤光绿则非绿茶本色；其次，茶味为淡雅的青草味，以手指沾些粉末放入舌尖浅尝，散发出一股茶叶的新鲜味，即是好的绿茶粉。若有一股茉莉味则是添加了茉莉香料了，若一点茶味也没有则可能添加了绿豆粉。最后，绿茶粉末颗粒愈细的愈好，判断时以茶粉置于手指中搓磨来感觉茶粉末的粗细。
绿茶粉的另类用法
至于，冲泡绿茶粉时最好以「温冷开水」冲泡，不宜以滚烫沸水冲泡，原因是茶叶中的维他命C在水温60度C会受到破坏。所以温度过高，不仅维生素损失大，还会产生苦涩味。
在饮用量上，一天2-3杯450cc的绿茶粉饮用量最适合，且以饭后饮用较佳。
而除了喝之外，在餐点及饮用方法上还可变化出岩迅各种享受绿茶的方式，这些另类用法包括：
炒饭、炒面、炸虾、或做义大利面时，起锅前加入少许绿茶粉一起搅拌，用法就如用胡椒粉一样，如此，菜色会更鲜美。
洗头发时，将洗发乳置入手中再加入一小匙绿茶粉，用手指充分混匀，再依正常洗发程序，充分洗净头皮油脂，洗后，感觉清爽舒适。
绿茶粉含有单宁酸具清洁作用，因此可将绿茶粉调成稠状，敷脸去角质。
吃饭后，以冷水冲泡一杯绿茶粉，可以保持口味清新、消除葱蒜味。
刷牙时，牙刷沾上1/2米粒绿茶粉，即成叶绿素牙膏，可使牙齿更坚固。
激烈运动后，来杯绿茶粉，让丰富的维他命C迅速补充水分。
绿茶粉﹢苹果汁
约450cc的苹果汁加入绿粗行此茶粉2公克，一起放入摇摇杯，充分上下摇晃后，喝起来更营养、更健康，青草的小麦香，入口生津。
绿茶乳酪
约250cc 乳酪中加入绿茶粉2公克，味道清香，口感非常好，不太习惯绿茶原味的人，可以先试试这种冲泡方式。
绿茶矿泉水
约350cc 的有气矿泉水中加入绿茶粉2公克，充分混合后，喝起来的感觉，绝对超乎想像,一些建议：
香料=香精
如果是要找食品香料香料，介绍一家配合已久厂商,高倍数食用香精,价格很便宜只要是食品香料商品，可以去看看专门批发供应给食品用香料厂商，来制做食品,也可拿来做香包、香水、香皂、香水、汽水、化妆品、制作钓鱼的鱼饵，用途非常的广，产品是食品级，可供食用非食用
产品如下：
中药,芒果,草莓,凤梨,冬瓜茶,薄荷,黑糖,玫瑰,蓝莓,杨桃,蔓越莓.荔枝.仙草.苹果.香茅.绿茶.芭乐.茉莉花.百香果.佛手柑.红茶.薰衣草.伯爵.香草.玉兰花．乌梅.桂花．金萱．蜂蜜.仙楂.香菇,水果,汽水,红茶,绿茶,香料,香草粉,糖果,果汁,食品添加物．．的香精香料
还有一些粉类商品，像乙基麦乙醇、香草粉、电子烟油的一些食品级原料、生姜黄、姜黄粉，都产地直销价，自行网路上查查。
网址:
cob,什么是绿茶粉绿茶粉功效 排除脂肪：绿茶粉含有单宁酸、咖啡因、食物纤维，这些成份能防止腹部累积多余脂肪，并具有排除脂肪的功效，常食用绿茶粉可让您吃得健康、瘦得安心。
解除宿醉：绿茶所含的单宁酸及维他命C可帮助人体分解酒精，能解除因饮酒所带来的晕眩与不适。
洁牙护齿：在牙膏上撒上少许绿茶粉，常保口齿清新。
除臭：绿茶粉带有茶叶的清新香味，将一小匙绿茶粉直接含在口中，具有消除口臭的效果。 烹饪：可依个人创意，将绿茶粉运用于各种米食、面食、菜肴、点心当中，让食物更加美味、健康 ! 绿茶粉减肥 绿茶粉因含有单宁酸及食物纤维等成份，对于消除脂肪具有不错的功效，可说是相当棒的减肥方法。在晚餐前将绿茶粉与开水搭配饮用，每次400cc搭配充足的运动，相信能为您的体重控制带来相当不错的效果 !,绿茶粉是类似冲咖啡粉的东带野西，你只要用热水冲，就有绿茶饮la,
茶粉相比茶叶有什么优点 (二)
贡献者回答与茶叶相比，茶粉可防治感冒、减肥，对细菌性痢疾、伤寒、痢疾、副伤寒、便秘、扁桃体炎有一定疗效。
茶叶和茶粉的区别
1、从制作工艺来区别:
绿茶是以采摘茶树新叶为原料，不经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，绿茶是以采摘茶树新叶为原料，不经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，绿茶是不发酵茶，所以茶叶和茶粉是两种截然不同的茶叶种类，具体如下！
绿茶的种类
2、蒸青绿茶
蒸青绿茶是我国古老的斗友绿茶制法。唐朝时传至日本，相沿至今；而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成千茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的：‘三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施；中国煎茶，产于浙江、福建和安徽三省。名茶有：雷鸣茶，湖北恩施；中国煎茶，产于浙江、福建和安徽三省。名茶有：蒙顶甘露，产于四川省名山县蒙顶山。”
3、白茶
白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”空州槐，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。采用单芽为厚料加工而成的为芽茶，称之为银针；采用完整的一芽一二叶叶背具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽，称之为白牡丹(大白茶品种树,以采自春茶第一轮嫩梢者品质为佳)。
4、黄茶
黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。其加工方法近似于绿茶，其制作过程为：鲜叶杀青揉捻 闷黄、干燥。黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其最重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，迹禅或堆积后以湿布盖之，时间以几十分钟或几个小
什么是抹茶 (三)
贡献者回答抹茶很多人都比较喜欢喝，但是很多人不了解抹茶是怎么做出来的，其实抹茶属于一种茶粉，它和普通的茶叶粉是不一样的，抹茶这种茶粉它有独特的风味儿，具有很好的保健的作用，它能够作为食品添加剂，在饮食当中进行应用。抹茶最开始是起源于我国，后来逐渐传到了日本，下面我们来看一下抹茶是什么茶叶做的。
抹茶是什么茶叶做的
抹茶是一种茶备唯粉，但又不同于普通的茶叶粉。这种茶粉具有独特的风味和保健功能，可作为添加物在食品中应用。
抹茶起源于中国，盛行于唐宋，自明朝开始逐渐失传，却被东渡的僧人带到了日本，融入了日本的文化中，并发扬光大，成为日本茶文化中重要的组成部分。你没看错，抹茶是我们仿裂培老祖宗发明的，没想到继承者是满是马赛克的岛国人民，抹茶在日语中被称为“研磨过的茶”，以茶树的茶叶经研磨制成。茶叶采摘前四周茶树会被网或者竹席遮盖，减少阳光照射使叶片产生更多的叶绿素，以形成它独特的绿色和新鲜淡甜的口味。
抹茶采摘季节比名优绿茶稍晚，同时需要遮阴处理，为了增加茶叶鲜爽物和叶绿素，减少苦涩物的积累;抹茶用蒸汽杀青手工石磨制成，因此颗粒比绿茶粉更细，成本和价格都比绿茶粉贵;正宗抹茶有一股海苔的清香，在喝的时候泡沫丰富，颜色鲜亮，也不光是茶叶磨出来就草草了事，这其中的工艺很复杂，其营养价值和价格都远超绿茶粉。
抹茶和绿茶的差别
抹茶的原料为源敏“碾茶”，也就是在茶叶采收一个月前即在茶园加上棚盖，约20天左右便摘采下茶叶嫩芽，经过蒸馏去除茶叶表面水分，即进行干燥碾茶，之后再以石磨磨成非常细嫩的粉末，完工后的翠绿色粉末，便是抹茶了。
抹茶与其他绿茶品最大的不同点在于：
一般煎茶或玉露茶的制造过程除了蒸馏，又多了不同程度的揉捻及干燥手续。抹茶因为是极为微细的粉末颗粒，所以可悬浮于水中，只是喝时必须先以茶刷搅拌起泡，即使放久了也不会有沉淀的现象。
而目前盛行的绿茶粉(粉茶)，只是将绿茶茶叶磨成“粉茶”，与日本传统的抹茶制作方式不同，其加工的原料亦不相同。绿茶粉色泽呈现绿褐色，冲水之后颜色则会呈现墨绿褐色。由于绿茶粉颗粒较粗，所在冲泡后会有迅速沉淀的现象。绿茶粉在日本一般多应用于饼干、蛋糕、冰淇淋等点心制作上，所以想要品尝真正的茶，选择的时候可得多注意了。
普洱茶珍是不是就是茶粉？ (四)
贡献者回答不是。是茶膏的一种。
普洱茶珍抗衰老，茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用，大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能烂局够调节肠胃，使肠胃恢复正常功能，解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。
在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。
扩展资料：
注意事项：
1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，空腹茶心慌，晚茶难入睡。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。
2、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用大信。
3、从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还滚历轮没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
参考资料来源：百度百科-龙润即溶型普洱茶珍
绿茶粉是什么? (五)
贡献者回答绿茶粉1绿茶粉是把绿茶采用瞬间粉碎法，粉碎成600目的绿茶粉末，最大限度地保持茶叶原洞做有的天然绿色以及营养、药理成分，不含任何化学添加剂，除供直接饮用外，可广泛添加于各类面制品(蛋糕、面包、挂面、饼干、豆腐)；冷冻品(奶冻、冰淇淋、速冻汤圆、纳枣衡雪糕、酸奶)；糖果巧克力、瓜子、月饼专用馅料、医药保健品、日用化工品等之中，以强化其营养保健功效。
绿茶粉具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳。绿茶中含有维生素C及类黄酮，其中的类黄酮能增强维他命C的抗氧化功效，这种类黄酮也是珍贵营养品，所以它对维持皮肤美白，可谓是有珍品级的效果。绿茶粉可以用来做面膜，清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复；也可以加入优酸乳、酸奶或苹果汁吃，对便秘、瘦身美体、减肥有促进作用。 绿茶粉的应用方法很广泛，你可以当饮料天天喝，也可以作成面膜，甚至还能沾绿茶，再加一般牙膏混合后用来刷牙，不但对牙齿有很好的保健效果，更使口气持久清新。平时洗完脸后，你还可以用手取绿茶粉沾些水，拍打脸部。 绿茶中所含的单宁酸成份，具有收缩肌肤、使皮脂膜强度增高，健美皮肤的功效 每天一次不要间断，以绿茶拍洗完脸后，像平时一样涂上乳液，就能减轻黑斑、雀斑，还你美白无暇的肌肤。 使用富含维他命C的绿茶粉自制面膜，对肌肤有很好的美白效果。与同样富含维他命C的柠檬相比，绿茶不含酸性，不会刺激皮肤。 绿茶粉所含的单宁酸可收缩肌肤，有助於养颜肌肤。除美白肌肤以外，还具有杀菌作用，对粉刺化脓也有特效。 绿茶粉不是抹茶，两者看上去都是绿色粉末岩森，但是实质上是有很大区别的。日本的绿茶粉大多用球磨机粉碎，慢速粉碎，中国大多用瞬间粉碎法，快，产量高，而抹茶一定是用天然石磨碾磨。三者在品质上有很大区别没有加过色素的绿茶粉往往颜色黄褐色，味枯涩。
绿茶粉就是粉碎的绿茶粉末.除供直接饮用外，可广泛添加于各类面制品(蛋糕、面包、挂面、饼干、豆腐)；冷冻品(奶冻、冰淇淋、速冻汤圆、雪糕、酸奶)；糖果巧克力、瓜子、月饼专用馅料、医药保健品、日用化工品等之中，以强化其营养保健功效。
通过本文的学习，相信你对茶粉的茶是哪个茶这个话题已经有了更全面、深入的了解和认识，也清楚如何更好地应对这些问题。
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