- 1、茶树菇和什么煲汤最好
- 2、茶树菇和什么一起煲汤好 可以和土豆一起吃吗
- 3、茶树菇可以怎么样煲汤
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茶树菇和什么煲汤最好 (一)
贡献者回答主料;大骨半根、茶树菇适量、香菇6一8个、鹌鹑蛋13个、姜片2片、枸杞适量、红枣3个。
辅料辩耐碧;白糖半勺子、盐粉1勺子。
1、鹌鹑蛋提前煮熟去壳,茶树菇香菇提前泡水至软。
2、锅里清水煮开:大骨汤5分钟。
3、下携举姜片、红枣枸杞。大骨提前大火熬15分钟左右汤呈牛奶白色……
4、把泡好的茶亩备树菇和香菇放入大骨汤……继续熬约30分钟。放盐和白糖。
5中途倒入鹌鹑蛋。整道汤大约熬40多分钟。
6、茶树菇汤成品图。
茶树菇和什么一起煲汤好 可以和土豆一起吃吗 (二)
贡献者回答茶树菇可以和排骨煲汤,或者和和鸡煲汤,能够增强人的免疫力烂唯橡。茶树菇也可以和土山顷豆一起吃,这两者不冲突,茶树菇可以和土豆炒,或者和排骨一起红烧,味道都很好。
一、茶树菇炖鸡汤的做法:
1、准备食材:土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子。
2、将准备好的茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净,并且,用清水进行浸泡。
3、将土鸡放入清水中,慢慢煮开,水开之后,将血水倒掉。
4、将准备好的煲里一次性加足冷水,并且,将焯好的土鸡,放入其中,姜片、莲子等一起放入。
5、大火烧开,转小火煲1小时。
6、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右,调味后即可食用。
茶树菇的功效和禁忌:
1、防癌抗癌。茶树菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用,人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
2、抗衰老。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、缓解小儿尿床。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。
4、增强免疫力。茶树菇与猪骨或鸡肉饥旁一起吃,具有增强免疫的作用。
5、饮食禁忌。茶树菇与酒同食会容易中毒,与鹌鹑同食会降低营养价值
茶树菇可以怎么样煲汤 (三)
贡献者回答茶树菇炖排骨汤
(1)、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。
(2)、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。
(3)、将浸泡好后的茶树菇切成长段。
(4)、红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分。
(5)、排骨洗干净,切成大块,将排骨放入沸水中焯烫去掉血水,然后捞起,冲洗掉浮沫。
(6)、将焯烫好的排骨放入汤锅中,加入茶树菇、红枣和姜片,倒入淹没食材的清水。
(7)、用大火烧开,然后换成小火熬煮2个小时。
(8)、最后调肢谨侍入盐即可盛入碗中。
茶树菇炖鸡汤
(1)、土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子
(2)、将准备好的茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净,并且历吵,用清水进行浸泡。
(3)、将土鸡放入清水中,慢慢煮开,水开之后,将血水倒掉。
(4)、将准备好的煲里一次性加足冷水,并且,将焯好的土鸡,放入其中,姜片、莲子晌改等一起放入。
(5)、大火烧开,转小火煲1小时。
(6)、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右,调味后即可食用。
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