- 1、宋朝流行哪些关于茶的习俗?是举例说明。
- 2、茶话会的起源,有啥典故吗
- 3、关于武夷山的由来和传说
- 4、英语书上关于茶叶的传说
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宋朝流行哪些关于茶的习俗?是举例说明。 (一)
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优质回答宋代是历史上茶饮活动最活跃的时代。在以贡茶一路衍生出来的有"绣茶"、"斗茶";作为文人自娱自乐的有"分茶”。
"绣茶"的艺术是宫廷内的秘玩。据南宋周密的《乾淳风时记》中记载,在每年仲春上旬,北苑所贡的第一纲茶就列到了宫中,这种茶的包装很精美,共有百夸,都是用雀舌水芽所造。据说一只可冲泡几盏。大概是太珍贵的缘故,一般舍不得饮用,于是一种只供观赏的玩茶艺术就产生了。这种绣茶方法,据周密记载为:"禁中大庆会,则用大镀金,以五色韵果簇龙凤,谓之绣茶,不过悦目。亦有专其工者,外人罕见"。
另一种称为"漏影春"的玩茶艺术,是先观赏,后品尝。"漏影春"的玩法大约出现于五代或唐末,到宋代时,已作为一种较为时髦的茶饮方式。宋代陶谷《清异录》中,比较详细地记录了这种做法:"漏影春法,用镂纸贴盏,糁茶而去纸,伪为花身。别以荔肉为叶,松实,鸭脚之类珍物为蕊,沸汤点搅"。"绣茶"和"漏影春"是以干茶为主的造型艺术,相对于此,"斗茶"和"分茶"则是一种茶叶冲泡艺术。
"斗茶"是一种茶叶品质的相互比较方法,有着极强的功利性,它最早是应用于贡茶的选送和市场价格品位的竞争。一个"斗"字,已经概括了这种活动的激烈程度,因而"斗茶"也被称为"茗战"。
如果说"斗茶"有浓厚的功利色彩的话,那么"分茶"就有一种淡雅的文人气息。"分茶"亦称"茶百戏"、"汤戏"。善于分茶之人,可以利用茶碗中的水脉,创造许多善于变化的书画来,从这些碗中图案里,观赏者和创作者能得到许多美的享受。
茶话会的起源,有啥典故吗 (二)
优质回答茶会是旧中国商人在茶楼进行交易的一种集会,流行于长江流域尤海最盛。届时,各业各帮的商人以约定的茶楼作为集会地点,边饮茶边交流行市,进行买卖。茶话即饮茶清谈。文岳《入局》诗写道:“茶话略无尘七杂。”因此,人们把用茶点招待宾客的社会性聚会叫做“茶话会”。在中国,茶话会已经成为各阶层人士进行互相谈心、表示情谊、交流感情的传统形式。 茶话会也是近代世界上一种时髦的集会。它既不像古代茶宴、茶会那样隆重和讲究,也不像日本“茶道”要有一套严格的礼仪和规则,而是以清茶或茶点(包括水果、糕点等)招待客人的集会,有时也用于外交场合。 由古代的茶宴、茶会的基础上逐渐演变而来的茶话会。随着时代的发展,过去那种费时忘业、花费很大的茶宴和茶会已成为历史,但集会品茶,互相交换意见,发表各种见解,畅谈友情的内容却被保留下来了。如今的茶话会,是在一杯香茶吸引下的一种饶有兴趣的集会。由于茶的成分——咖啡碱、茶多酚和芳香油的作用,对人的神经起着温和的刺激作用,使人精神振奋,感觉愉快,机智敏捷,思路顿开。参加茶话会不但在身心上得到某种满足和慰藉,而且还能增进友谊,增长知识。因此,人们一般都喜欢参加茶活会。进入20世纪以来,茶话会有了很大发展,已成为一种世界性的习俗。 目前,茶话会在中国十分盛行,各种形式的茶话会让人耳目一新。小的如结婚典礼,迎宾送友、同学朋友聚会、学术讨论、文艺座谈,大的如商议国家大事、庆典活动、招待外国使节,一般都采用茶话会的形式,特别是欢庆新春佳节,采用茶话会形式的越来越多。各种类型的荣话会,既简单隆重节俭,又轻松愉快高雅,是一种效果良好的桑会形式。
关于武夷山的由来和传说 (三)
优质回答相传古时候,武夷山的幔亭峰上住着一位姓彭的老人。那时,武夷山洪水泛滥成灾,逼得老百姓只好躲进山坳里过着穷苦的日子。
俗话说,山有顶地有主。老人就带领老百姓披星戴月,餐风饮露,含辛茹苦地开山治水。到了白发白眉白须的时候,他已是远近闻名的开山始祖了,于是人们尊称他“彭祖”。
彭祖有两个儿子,一个叫彭武,一个叫彭夷。说来也怪,他俩一落地便见风就长。
一阵春风吹过,他们能喊爹叫娘;
二遍春雨飘洒,他们能站立行走;
三瓣春茶绽芽,他们能下地奔跑。
兄弟俩聪颖过人,智勇双全,从小就跟随彭祖翻峻岭,钻密林。因彭祖长年累月开山有功,当八仙在武夷山棋盘岩上饮酒时,乡民们便去求仙人为彭祖赐寿。彭祖活到880岁的时候,被玉帝召上天成仙去了。临走时只留下一把斧子,一柄锄头和一弯弓箭,嘱咐两个儿子要继承祖业,日夜不停地开山治水,为百姓造福。
彭祖走后,两兄弟不忘父亲重托,扛起锄头,拿着斧子,背上弓箭就进山了。
他们挖呀挖,挖了360天,挖出了九曲十八弯,治住了咆哮的山洪。他们砍呀砍,砍了720天,砍倒了一丛丛荆棘,开出了一片片良田。
他们种呀种,种了1800天,种上了垄垄岩茶,栽上了稻谷和果树……
兄弟俩又用弓箭射死了猛虎,除掉了恶豹,把山上捉来的野兔、野鸡、野猪等送给村里的乡民饲养。他们还在山上种了琪花瑞草和珍贵药材,把山山水水装点成人间仙境,百姓们过上了鸡犬相闻,安宁幸福的日子。
彭武、彭夷死后,人们为了报答他们的恩情,为了纪念这一对开山有功的兄弟,就以他们的名字命名此山,称这碧水丹山为“武夷山”了。
英语书上关于茶叶的传说 (四)
优质回答Who invented tea
Did you know that tea,the most popular drink in the world (after water),was invented by accidentAlthough tea wasn't brought to the Western world until 1610,this beverage was discovered over three thousand years before that.According to an an cient Chinese legend,the emperor Shen Nong discovered tea when he was boiling drinking water over an open fire.Some leaves from a nearby bush fell into the water and remained there for some time.The emperor noticed that the leaves in the water produced a pleasant smell.Later he decided to taste the hot mixture.It wa quite delicious.And in this way,one of the world's favorite drinks was invented.
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