- 1、什么是地理标志证明商标
- 2、普洱茶怎么辨别真假
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什么是地理标志证明商标 (一)
优质回答5月13日，记者从铜陵市生姜协会了解到，“铜陵白姜”成功获注地理标志证明商标。这是铜陵市获得的第一个地理标志证明商标。此前，铜陵白姜已由国家质量监督检验检疫总局认定为“国家地理标志保护产品”。
铜陵市种植白姜历史悠久，可追溯到春秋时期，到北宋年代铜陵已成为全国白姜的著名产区。铜陵白姜作为著名的地方特产，以“块大皮薄、汁多渣少、香味浓郁”的质地令人喜爱，以其优良的地域属性和食、药两种价值属性名扬四方，有“中华白姜”之誉。近年来，铜陵市通过科研公关、标准化基地建设，推动铜陵白姜产业快速发展，形成了从种植、加工到销售一条龙的产业化经营格局。在国家工商总局商标局此次核准的地理标志证明商标注册证书上，“铜陵白姜”注册有效期限为10年，核定使用商品是酸姜、五味姜和姜酱
普洱茶怎么辨别真假 (二)
优质回答普洱生茶和普洱熟茶。没有经过渥堆工艺加工，从晒青毛茶开始就让茶叶自然发酵转化的普洱茶，称为生茶。生茶茶性较为烈些，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味，但香气高锐，汤色黄绿、晶莹剔透。生茶适合长久储藏，年复一年香味会变得越来越醇厚。陈年的生茶经过自然发酵既具有生茶的香气、韵味，又具有独特的陈香以及其它特殊香气，于是成就了普洱茶的最高境界。普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵后使茶性趋向温和，称为熟茶。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺、醇香浓郁、汤色红浓、晶莹透亮，品饮时少了生茶的香、气和韵，但口感厚滑，陈香独道，长饮有益身体，是日常饮用之佳品。同样，熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺、浓郁
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