- 1、老班章普洱茶熟茶好喝吗
- 2、普洱熟茶在初级阶段的口感特点是什么？
- 3、普洱熟茶特点
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老班章普洱茶熟茶好喝吗 (一)
贡献者回答按照正常逻辑，是不会有老班章的熟茶的。为什么呢？
老班章茶在云南普洱茶里算是最昂贵的茶之一了。不算拍卖价的话，地道正牌单带答丛单株价格应该不下万元一公斤。极具价值。而熟茶和生茶重量一般是5比1，大概5公斤生茶可发酵一公斤熟茶，而熟茶一般发酵的话蠢轿慧，不会低于1吨，否则认为发不出来。那么问题来了，首先正品老班章的量有没有那么多？本来那么昂贵的茶料还要发酵，然后翻5倍的价格售卖才有可能收回成本。而老班章的生茶无论从新茶口感，还是从贮存老茶而言帆岁都非常适宜。而且发酵熟茶还是会有一点点发酵不成功的风险。
我想一般是没有人发疯去做正品老班章熟茶的，如果在市场上发现老班章熟茶的话，如果价格不是几万块一片，那么到底是不是正牌的老班章就显而易见，而就算价格那么高，能够放心购买么？毕竟靠谱的话说，99%的人根本无法分辨到底是不是老班章。
所以这个问题是个悖论。因为几乎没有人喝过正牌老班章发酵的熟茶。要问到底好不好喝，我只能回答，按常理推论会很好喝~
普洱熟茶在初级阶段的口感特点是什么？ (二)
贡献者回答清楚普洱熟茶在初级阶段的口感特点是什么，就可以蔽祥启判定自己买的普洱茶是新茶还是老茶了。
普洱茶越陈越香，不同的阶段口感特色也有所不同。在市场上，生产压制成型后3-5年的普洱茶熟茶占有相当大的比例，这个阶段的熟茶口感正是绝佳。
“香、甜、醇、厚、滑”作为普洱熟茶的五项指标，“醇”应该是排在第一位的。多数人接触普洱茶从熟茶开始，接受普洱者大多因为其“醇”，所以一款熟茶是不是“醇”（也即纯净，杂味少甚至没有）非常关键。
“甜”应该跟原料有关，“香”“厚”“滑”似乎是一体的。所谓“厚”往往被理解为像一种喝了薄薄的粥的粘稠感觉，也可以宏如认为是茶所浸出的内含物质较丰富的原因。“厚”一般是“滑”的基础，同样也是造成“香”的原因。
从实际情况来看，渥堆完成后散堆1-2年再压制成型的茶似乎也能达到3-5年的口感效果。这个阶段的熟茶中，宴汪市场占有量最大的应该是勐海系熟茶，即渥堆车间安排在勐海县境内、利用勐海县特有的气候条件及适宜的微生物菌群再加上当年勐海茶厂的工艺和生产经验所完成的熟茶初加工。
勐海系熟茶以重发酵见长，即发酵度达到七成，并经相当时间（一般半年）散堆后形成所特有的“焦糖香”“蔗糖香”“枣香”的依次排列，愉悦感很强，引人入胜。
普洱熟茶特点 (三)
贡献者回答普洱茶最初来源于普洱府，因经过茶马古道而名扬天下。一直以来，普洱茶都作为上等茶叶供应给人们，但真正有价值又好喝的普洱茶却是很难遇到，不少茶友更是买了些虚高的普洱茶。可是怎么才能买到好茶，品出自然健康呢？老茶客喝茶久了，自然会有一个自己的认识和把握。而新茶友往往会在生普与熟普之间犹豫不决。在说这个问题之前，我们先来看看生普与熟普有些什么不同。
一、从外形和汤色来看
生普干茶颜色往往偏墨绿色、偏青，熟普由于在生普的基础上经过人工渥堆发酵，所以熟普干茶颜色偏深，多为褐色、红褐色，这是最易观察到的。冲泡以后，生普茶汤多为金黄色、熟普茶汤则是红浓通透芦老的。
二、从口感和特点来看
生普具有一山一寨、一地一味的特点，冲泡品饮后口感滋味丰富，层次感强，韵味也非常明显，喝完依然让人意犹未尽。品饮生普，我们的味蕾、身体都能明显地感受到它带给我们身体的变化。
熟茶茶性温和，对身体的刺激性小、基本没有苦涩味，更易被我们接受。另一方面，茶汤红艳动人，让人一看便非常有品饮欲望。熟普本身的口感滋味特性，对于新茶友来说是可谓洞宽是刚刚好，既不过分苦涩又与其它茶品有着明显的不同，是非常不错的选择。普洱茶被称陪颤升为“可以喝的古董”，原因是其越陈越浓越香的特点，茶友追求老茶，实际上是追求更高品质的品饮体验。普洱茶和其他追求鲜爽的茶类不同，即使是优质普洱生茶，新茶阶段也涩感重、茶性寒，经过一段时间的陈放后，饼面颜色由绿转褐，香气、滋味、口感进一步提升，茶品综合表现更好，适口性更佳。因此更多的茶友苦苦追寻老茶，但结果往往令人失望：老茶数量稀少，保存完好、茶品表现好的老茶更是稀少，且价格足以令人目瞪口呆。除了年份和产量，普洱茶等级也会对普洱茶本身的价格产生影响，不论生熟，普洱茶大致分为：正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级，所以它的价格也就有明显的不同。
看完本文，相信你已经得到了很多的收获和启示，同时也为之后跟老普洱熟茶的口感相关的问题提供了更好的解决思路。
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