- 1、经典普洱名词释义的本书目录
- 2、普洱茶十大名牌
- 3、十大顶级普洱茶
- 4、普洱茶的年号含义是什么？
- 5、十大顶级普洱茶
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经典普洱名词释义的本书目录 (一)
最佳答案云南P1
普洱茶P3
六大茶类（P4-P6)：白茶、黄茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶
四大严区(P7-P10)：保山市、临沧市(地区)、恩茅市(地区)、西双版纳地区
茶区（P11-P12)：下关茶区、勐海茶区、易武茶区
主要茶山简介（P12-P20)：慢撒、易武、依邦、革登、莽枝、蛮砖、牧乐、巴达、布朗、到王章、南糯、勐宋、景迈、勐库、景谷、金竹山干家寨、镇沅、邦崴、无量山、江城
紧压茶P21
茶马古(商)道(P22-P23)：江内、江外
茶种与生长形态（P24-P28)：云南大衫岩闷叶种、乔木、灌木、野生茶、野生型野生茶、栽培型野生茶、
台地茶、野放茶、群体种、良种茶、紫娟、螃蟹脚、猛库种、景谷大白茶
茶性分类(P29-P32)：生饼茶/29、熟饼茶/29、卺羽压茶/30、边境茶/30、
春茶/31、谷花茶/31、雨前茶/32、雨枣明水茶/32
制程（P33）：
杀青→揉捻→晒干/33
杀青→揉捻→后发酵→晒干/33
杀青→初揉→后发酵→晒干→复揉→晒干/33
现代普洱茶制作加工：茶菁级数/36、青毛茶收购/36、来料加工/37、委外加工/37、拼配/37、萎凋/38
杀青/38、揉捻/39、复揉/39、解块/40、日西青毛茶/40、筛分/40、滇绿/40
茶叶发酵/40、洒水渥堆发酵(热发酵)/41、制前发酵(冷发酵)/41、后发酵/41
蒸压/41、铁模/41、石模/42、成品干燥/42、成品日晒干燥/42、烘焙/43
金玉天/43、疙瘩茶(茶头)/43、焦心/44、烧心/44、碳化/44
普洱茶评鉴(重手泡)(P45-P54)：取样/45、评鉴茶具/46、冲泡方式/46、评茶方式/47、叶底/47、
评鉴用水/47、口感/48、茶性/48、茶质/48、香气/48、苦涩/48
青味(菁味)、48甘韵甜质/48、层次感/48、烟熏味/49、烟焦味/49
樟香/49 、兰香/49、参樟香/49、枣香/49、龙眼味(桂圆味)/49
荷香/49、参香/49、木质化/50、锁喉/50、 仓储环境问题/50
制程高温干燥/50、成品日晒干燥/50、不当拼配/50、收敛感/50
汤氲/50、茶菁外型/51、紧压外型/51、茶菁色泽/51、汤色/51
叶底/52、白霜/53、仓味/53、醒茶/53、斗茶/54
仓储(P55-P59)：入仓茶/55、未入仓茶/56、番羽仓/56、退仓/56、衣鱼(蠹虫、银鱼)/57、茶虫/57
个个壳虫/57、瓮/57、高温高湿/58、高温低湿/58、低温高湿/58、低温低湿/59
通风/59、压力/59、光线/59
包装及特征(P60-P67)：件/60、筒/60、竹壳包装/60、竹篾/61、牛皮纸包装/61、大票/61、直式大票/61
横式大票/62、外包纸/62、筒票/62、内票/62、内飞/63、草纸/63、厚棉纸/63
网格纸/64、手工薄棉纸/64、机器薄纸/64、外包薄油纸(黄、白)/65
薄油纸细字内飞/65、朱砂红/65、尖出、平出/65、美术字内飞/66
粗字体繁体厂内飞/66、简体厂内飞/67、傣文内飞/67、小七(丁勾七)、大七
紧压茶型(P68-P71)：龙团凤饼/68、沱茶/68、七子饼茶/69、紧茶/69、砖茶/70、
四喜方茶/70、方砖/71茶膏/71
古董印级茶（P72-P75)：古董茶/72、八中茶/73、印级茶/73、红印/73、无纸红印/73甲、乙级蓝印/74
大字绿印/74、小字绿印/75、蓝印铁饼(绿印铁饼)/75
中国土产畜产进出口公司茶品（P76-P88)：云南七子饼茶/76、青饼(小绿印)/79、红带七子饼/79
特殊标记/80、七子黄印/80、黄印沱茶/80、七子铁饼/81
文革砖/81、 中茶简体字/81、大口中/82、雪印/82、 商检/82
88青饼/83、 92－75242/8392方砖/84、大益牌/84、紫天/84
橙印/85、紫大益/85、玫瑰大益/85、绿大树/85、宝焰牌/86
松鹤牌/86、松鹤牌一级沱茶/86、南诏/86、甲级沱茶/86
大理沱茶/87、中茶牌乙、丙级沱茶/87、销法沱/87、
泡饼、铁饼/88、8653、8663、8853
特殊与订制茶(P89-P94)：云海圆茶/89、真一淳雅号/89、华联青砖/89、老树圆茶/90
1997香港回归纪念饼(砖)/90、云南紧茶/91、水或弯蓝印/91、鸿泰昌/91、禾U兴隆/92
鑫昀晟/92、茶品天下/93、易昌号/93、白版茶/94、普洱茶柱/94
省茶司(P95)：中国茶业公司云南省公司、中国12产畜产进出口公司、云南省分公司
国营厂P96-P100)：昆明茶厂、国营勐海茶厂记事/97、国营下关茶厂记事/98、黎明茶厂(黎明茶厂)/100
民营厂(P101-P102)：昌泰集团(昌泰集团)/101、南涧茶厂(南涧茶厂)、澜沧裕有限公司(101公司)/102
普洱茶与保健(P103-P107)：多酚类(Polyphenols)/103、儿茶素(Catechin5)、茶黄质(Theaflavins)
与茶红质(Thearubigins)、叶绿素(Ohlorophyll)、叻口啡因(Caffeine)/104
月氨基酸(Aminoacide)、矿物质(灰分)、渥堆与微生物/105
日光臭(5unlinqflavour)、油耗味(Rancidodor)、金花、浸出物/106
水分含量、血月旨、EGCG、二甲氧基苯/107、茶醉、酒与茶
其他紧压茶（P108-P112)：广云贡饼、安茶(六安龙团)/109、六堡茶、重庆沱茶/110、千两茶(花卷)
茯砖/111、青砖、米砖茶、康砖/112、龙珠茶
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《下关沱茶复刻版专辑》/113
《云南普洱茶》/114
《2002中国普洱茶国际学术研讨会论文集》/114
《云南省茶叶进出口公司志》《云南省下关茶厂志》/115
《普洱茶·续》/115
茶与人生P117
跋P120
普洱茶十大名牌 (二)
最佳答案普洱茶十大名牌：大益、下关、陈升号、福今、澜沧古茶、斗记、宝和祥、合和昌、雨林古茶坊、润元昌。
1、大益
大益集团的前身为云南省原国营茶厂之一的勐海茶厂，这个光辉的历史前身让大益集团添色不少。近年来，大益的茶品在市场上得到很大的反响。
它成熟而稳定的制茶工艺，尤其是在熟茶的发酵方面颇有建树。比较魔性的是，大益出产的产品既能满轿模足大众的品饮需求，在高端茶的发展方面也毫不示弱。
2、下关
下关沱茶集团，前身是成立于1941年的云南省国营茶厂——下关茶厂。既然以“沱茶”二字作为该集团名字的元素之一，可想而知下关的沱茶最为出名。其中创制于1902年的“松鹤”下关沱茶，是拥有百年历史的知名茶品。
此外，下关的一大特色便是“烟味”，有些老茶客的眼里，烟亏帆逗味是普洱茶的标配，因此烟味也成了下关的一大标签。
3、陈升号
是云南勐海陈升茶业有限公司于2009注册成功的商标，发展至今，已成长为普洱茶中大树茶领导品牌，该商标于2011年被认定为云南省著名商标。
俗话说，“班章为王”，它的独特与霸气使之别具一格。也因此，班章造就了陈升号，陈升号以班章闻名。在众多产品之中，老班章是陈升号的标杆产品，此外，陈升号的霸王青饼和陈升一号也令众多茶友竞相追捧，且好评不断。
4、福今
作为“班章普洱茶”概念的初创者，福今的名声自然不会弱势。令福今名声大燥的是“大白菜”和“孔雀”班章等生态系列普洱茶品。虽然在“大白菜”和“孔雀”初创期间是在勐海茶厂与兴海茶厂的生产车间制作的，但并未丝毫影响何氏兄弟创立福今的念头。
而后福今自立茶厂，推出福今普洱茶茶品，生产出标杆产品茶王青饼及特制系列，受到了消费者深深的喜爱。
5、澜沧古茶
澜沧古茶的前身是始建于1966年的景迈茶厂，成立至今，一直以芒景·景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料。作为高端熟茶的鼎鼎大名者，澜沧古茶俘获了不少熟茶爱好者的芳心。乌金号、0081和0085都是澜沧古茶的熟茶明星，独得消费者芳心。
6、斗记
斗记的好口碑首先来源于斗记品牌创始人陈海标，仅仅是为了一个产品包装，他自创了十八褶叠法、泥鳅边来包裹茶品，每七饼一提，笋壳包之，竹篾扎之，放入手提箱，只为了保证茶品在运输途中的安全。
其次是斗记的产品，无论是大小树还是春秋茶，都会在茶品的包装上清晰的表明。最后，斗记的茶品以大斗、金斗、颠峰之斗最为出名，吸粉无数。
7、宝和祥
源于云南普洱茶历史上著名老茶庄共同的集团品牌称号，有“宝和祥”标识，便为云南普洱茶的一线产品。如今的勐海宝和祥茶叶有限公司，成立于2012年，李文华为创始人。近年来，宝和祥脍炙人口的茶叶经典产品有纪廿，2012布易班、乌金号、易武秋兰、兰亭熟等。
8、合和昌
于2010年在勐海成立，是普洱茶中的一个高端品牌，以拼配高品质普洱茶而出名。合和昌产品经过积累，基本销卖形成了：“星系列”、“润系列”“藏系列”、“熟茶系列”等四大系列十二款产品。其中，星系列产品包括：合和昌四星、合和昌五星和合和昌六星。
9、雨林古茶坊
雨林古茶坊全称为勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司。该公司成立于2012年，以专注手工制古树普洱茶的闻名，真正古树、传统手工是雨林古茶坊的理念。
在大多数消费者的眼里，雨林古茶坊给人的感受一直都是“大气和时尚”，腾蛟成凤一直是众多消费者眼中高高在上的茶品。此外，精美的包装、舒适的滋味和精美的雨林海报，赢得了不少年轻消费者的青睐。
10、润元昌
云南省勐海润元昌茶厂的旗下品牌。专注于高端、专业级普洱茶的开发，以布朗山茶区普洱茶为原料。近年来，润元昌的茶品在市场上持续走俏，赢得了不少忠实粉丝。
作为一个典型的茶品驱动型品牌，润元昌以春茶发酵的熟茶深受业界好评。从新产品上来说，润元昌的陈皮普洱茶和单泡装普洱茶也在不断发展壮大。
十大顶级普洱茶 (三)
最佳答案普洱茶十大知名品牌有大益、下关、陈升号、福今、澜沧古茶、斗记、宝和祥、合和昌、雨林古茶坊、润元昌。
1、大益
大益集团的前身为云南省原国营茶厂之一的勐海茶厂，这个光辉的历史前身让大益集团添色不少。近年来，大益的茶品在市场上得到很大的反响。
它成熟而稳定的制茶工艺，尤其是在熟茶的发酵方面颇有建树。比较团大魔性的是，大益出产的产品既能满足大众的品饮需求，在高端茶的发展方面也毫不示弱。
2、下关
下关沱茶集团，前身是成立于1941年的云南省国营茶厂——下关茶厂。既然以“沱茶”二字作为该集团名字的元素之一，可想而知下关的沱茶最为出名。其中创制于1902年的“松鹤”下关沱茶，是拥有百年历史的知名茶品。
此外，下关的一大特色便是“烟味”，有些老茶客的眼里，烟味是普洱茶的标配，因此烟味也成了下关的一大标签。
3、陈升号
是云南勐海陈升茶业有限公司于2009注册成功的商标，发展至今，已成长为普洱茶中大树茶领导品牌，该商标于2011年被认定为云南省著名商标。
俗话说，“班章为王”，它的独特与霸气使之别具一格。也因此，班章造就了陈升号，陈升号以班章闻名。在众多产品之中，老班章是陈升号的标杆产品，此外，陈升号的霸王青饼和陈升一号也令众多茶友竞相追捧，且好评不断。
4、福今
作为“班章普洱茶”概念的初创者，福今的名声自然不会弱势。令福今名声大燥的是“大白菜”和“孔雀”班章等生态系列普洱茶品。虽然在“大白菜”和“孔雀”初创期间是在勐海茶厂与兴海茶厂的生产车间制作的，但并未丝毫影响何氏兄弟创立福今的念头。
而后福今自立茶厂，推出福今普洱茶茶品，生产出标杆产品茶王青饼及特制系列，受到了消费者深深的喜爱。
5、澜沧古茶
澜沧古茶的前身是始建于1966年的景迈茶厂，成立至今，一直以芒景·景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料。作为高端熟茶的鼎鼎大名者，澜沧古茶俘获了不少熟茶爱好者的芳心。乌金号、0081和0085都是澜沧古茶的熟茶明星，独得消费者芳心。
6、斗记
斗记的好口碑首先来源于斗记品牌创始人陈海标，仅仅是为了一个产品包装，他自创了十八褶叠法、泥鳅边来包裹茶品，每七饼一提，笋壳包之，竹篾扎之，放入手提箱，只为了保塌神竖证茶品在运输途中的安全。
其次是斗记的产品，无论是大小树还是春秋茶，都会在茶品的包装上清晰的表明。最后，斗记的茶品以大斗、金斗、颠峰之斗最为出名，吸粉无数。
7、宝和祥
源于云南普洱茶历史上著名老茶庄共同的集团品牌称号，有“宝和祥”标识，便为云南普洱茶的一线产品。如今的勐海宝和祥茶叶有限公司，成立于2012年，李文华为创始人。近年来，宝和祥脍炙人口的茶叶经典产品有纪廿，2012布易班、乌金号、易武秋兰、兰亭熟等。
8、合和昌
于2010年在勐海成立，是普洱茶中的一个高端品牌，以拼配高品质普洱茶而出名。合和昌产品经过积累，基本形成了：“星系列”、“润系列”“藏系列”、“熟茶系列”等四大系列十二款产品。其中，星系列产品包括：合和昌四星、合和昌五星和合和昌六星。
9、雨林古茶坊
雨林古茶坊全称为勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司。该公司成立于2012年，以专注手工制古树普洱茶的闻名，真正古树、传统手工是雨林古茶坊的理念。
在大多数消费者的眼里，雨林古茶坊给人的瞎隐感受一直都是“大气和时尚”，腾蛟成凤一直是众多消费者眼中高高在上的茶品。此外，精美的包装、舒适的滋味和精美的雨林海报，赢得了不少年轻消费者的青睐。
10、润元昌
云南省勐海润元昌茶厂的旗下品牌。专注于高端、专业级普洱茶的开发，以布朗山茶区普洱茶为原料。近年来，润元昌的茶品在市场上持续走俏，赢得了不少忠实粉丝。
作为一个典型的茶品驱动型品牌，润元昌以春茶发酵的熟茶深受业界好评。从新产品上来说，润元昌的陈皮普洱茶和单泡装普洱茶也在不断发展壮大。
普洱茶的年号含义是什么？ (四)
最佳答案云南茶叶进出口公司在几十年的贸易活动中间里了好多茶号，每个茶号都包含了特殊的意义。
类似7542字样时普洱茶的茶号标示。
请注意：枣手1 茶号不能用来判断茶叶储藏时间的长短。
2 不能作为识别经营、生产企业的标志。
前面两位数为该厂创制该品号普洱茶的年份，最后一位数为该厂的厂名代号（1为昆明茶厂，2为勐海茶厂，3为下关茶厂，4为普洱茶厂），中间的数是普洱茶毛茶的级别。云南省茶叶进出口公司在1988年与1991年发文并注明品质和级别的茶号：7542（青饼）、76113 （普洱散茶级外）、79122 （勐海扑尔碎茶）等。
********你要是买茶喝，可不能光看这个编号啊，他只是一个代称，不代表芦段年号，更不代表茶质，打开包装，剥茶泡饮，茶汤入口为凭，才算识茶者。陪岩誉不要喝“包装纸‘和“编号”
十大顶级普洱茶 (五)
最佳答案十大顶级普洱茶推荐：大益茶、下关沱茶、中茶、老同志、八角亭、陈升号、庆沣祥、澜沧古茶、福海茶厂、雨林古树茶等。
1、大益茶
大益茶是普洱茶的开创品牌，也是中华老字号名茶品牌之一。除了普洱茶，在红茶、绿茶、保健茶等诸多系列也有相应的覆盖。作为中国茶叶的领跑者，益茶已成为经典茶品和健康品质的代表品牌，在市场上的知名度非常高。
2、下关沱茶
下关沱茶始建于1902年，以普洱压紧茶为主要业务，在清光绪时期就非常受欢迎。发展至今，下关沱茶连续多次被评芹嫌为国家级名茶，中国茶叶名牌等诸多荣誉。凭借质量优良，品牌信誉度高畅销于全球各地。
3、中茶
中茶成立于1949年，是国内知名度非常高的茶饮品制造商，也是普洱茶十大高端品牌之一。旗下茶品种类丰富，多次以“国茶”的身份出席重大国事活动，在市场上的占有率很高。
4、老同志
老同志成立于1999年，是云南知名茶叶品牌，主要专注于普洱茶，红茶，绿茶的生产与销售，旗下茶叶经过多项质量认证。凭借出色的手艺，已成为普洱茶行业的标杆品牌，畅销于全国，深受海内外消费者的喜欢。
5、八角亭
八角亭成立于1964年，是一家较早从事与普洱茶的名牌企业，其普洱茶有极为独特的“勐海味”而出名。发展至今，八角亭凭借优良的品质，独特的味道，已发展为全球影响力较高的品牌之一，深得顾客的信赖。
6、陈升号
陈升号成立于2007年，是一家专门生产普洱茶的品牌。主要面向中高端市场，在行业内的口碑也是相当不错的。发展至今，陈升号拥有自己的生产基地，致力打造最为优质的普洱茶。现如今，其品牌，也处于世界领先地位，拥有颇高的知名度。
7、庆沣祥
庆沣祥是成立于2006年的一个知名普洱茶品牌，在行业内的声誉很高。该品牌创立至今，秉承严谨，完善的理念，致力为每一位客户提供一款好茶。以其真品质，真价值的特点获得顾客的青睐。
8、澜沧古茶
澜沧古茶成立于1966年，是集研发嫌好手，生产及销售为一体的知名茶叶品牌。也是云南普洱茶十大名牌之一，以其独特的香味，优异的品质，红亮的颜色在袜迅市场上有一定的占有率。
9、福海茶厂
福海茶厂建立于1983年，是国内知名的大型普洱茶企业，旗下的茶品种有80多个，还拥有自己的原料基地。发展至今，深受各大消费者的认可。
10、雨林古树茶
雨林古树茶也是十大顶级普洱茶品牌之一，它选云南百年古树，手工制作，是国内大型的古树茶企业。在2019年，还入选CCTV民族匠心品牌，在CCTV12个频道都有其声影，还畅销于国外众多地区，知名度很高。
相信关于普洱茶唛号总表的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击茶恩阁的其他栏目。
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