- 1、铁观音产地在哪?
- 2、铁观音产地是哪里
- 3、铁观音茶叶产地是哪里?
- 4、铁观音茶的原产发源地在中国的哪个省份
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铁观音产地在哪? (一)
答摘要:据《安溪县志》记载,安溪产茶始于唐末,兴于明清,盛于当代,至今已有一千多年的悠久历史。福建安溪型蔽有得天独厚的自然条件,所产茶叶品质优良,不仅是铁观音的故乡,也是黄金桂的发源地,可称为“中国乌龙茶之乡”,有“闽南茶都”的美誉。 据《安溪县志》记载,安溪产茶始于唐末,兴于明清,盛于当代,至今已有一千多年的悠久历史。福建安溪有得天独厚的自然条件,所产茶叶品质优良,不仅是铁观音的故乡,也是黄金桂的发源地,可称为“中国乌龙茶之乡”,有“闽南茶都”的美誉。 茶叶专家、中华全国归国华侨联合会庆郑副主席陈彬藩在《茶经新篇》中说道:“安溪县翠岗起伏,气候温和,为闽南乌龙茶的著名茶区,铁观音就是这里的地道产品。”安溪产茶量居福建省首位,常年产茶量占全省的10%。安溪的茶树品种达50多种,其中铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙被定为国家级良种,安溪被我国茶叶界誉为“茶树良种宝库”。 安溪悠久的产茶历史、辽阔的茶叶产区、众多的茶树良种、丰富的采制经验,在全国占有独一无二的低位,可称华夏之最。2001年,安溪被农业部确定为“第一批全国无公害农产品(茶叶)生产基地县”,还被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品(茶叶)出口示范区”;2002年,安溪又被农业部确认为“南亚热带作物(乌龙茶)名优基地”。2004年,安溪铁观卜差州音被国家列入“原产地域保护产品”。
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铁观音产地是哪里 (二)
答铁观音茶是汉族传统名茶,属于青茶类,介于绿茶和红茶之间,那么铁观音产地灶指闷是哪里呢,下面就一起来看看吧
铁观音产地是哪里
铁观音茶产地位于福建泉州市安溪县,安溪县既是世界名茶的故乡,也是乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市,安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚逗搭,茶叶品质优良。
铁观音品种有哪些
铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型:
1、清香型:
清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。由于新茶性寒,不可过多饮用,否则会有一定程度的伤胃、失眠。
2、浓香 型:
浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重,相对清香型而言,浓香型铁观音性温,有止渴生津、健脾暖胃等功效。
3、陈香型:
陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶,且有沉重的历史与文化沉淀。
铁观音的获奖荣誉
1982年6月在全国名茶评比会上被评为“全国名茶”。从那以后安溪茶厂出品的.特级铁观音连续20多年保持国家金质奖章的荣誉。
1984年被审定为全国良种茶树。
1986年10月在法国巴黎获“国际美食旅游协会金桂奖”,被评为世界十大名茶之一。
1995年3月,安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶(铁观音)之乡”。
2001年被农业部确定为“第一批全国无公害农产品(铁观音)生产基地县”,并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品(铁观音)出口示范区”。
2002年又被农业部确认为“南亚热带作物(乌龙茶)名优基地”。
2004年,安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品”。
2006年1月,“安溪铁观音”证明商标被国家工商总局授予“中国驰名商标”称号,这是全国茶业第一个中国驰名商标,也是隐弯世界最喜爱的中国品牌之一。
2009年年10月在上海举办的“中国世博十大名茶”上,安溪铁观音拿得第一位。
2010年,安溪铁观音正式进驻世博会,成为世博会茶叶第一品牌。
铁观音茶叶产地是哪里? (三)
答铁观音的发源地在福建省泉州市安溪县,故名安溪铁观音,又叫正宗铁观音。安溪铁观音发明于1725-1735年,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。安溪既是世界名茶铁观音的故乡,也是全国名茶黄金桂的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久,自猛镇此然条件得天独厚,茶叶品质优良,驰名中外。
铁观音,茶人又称红心观音、红样观音。清雍正年间在安溪西旅伍坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱,抗逆性枝迅较差,产量较低,有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特优品种。
铁观音茶的原产发源地在中国的哪个省份 (四)
答原产于福建省。
铁观音:
铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类。原产于福建泉州市安溪县西坪镇。
创制年代:
《清上明制茶法》载:“青茶(即乌龙茶)起源:福建安溪劳动人民在清雍正三携贺年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。”
铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。
扩展资料
主要产地:
目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
安溪既是世界名茶的故乡,也是辩斗派全国名茶黄金桂的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县。据《安溪县志》记载:安溪产茶始于唐末,兴于明清,盛于当代,至今已有一千多年的历史,自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之美誉。
参考资料来源销者:
百度百科-铁观音
百度百科-福建铁观音
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