- 1、茶~~~~艺
- 2、怎样国画作旧
- 3、介绍庐山云雾茶历史的英文简介
- 4、古代人是否刷牙
- 5、江津区茶叶发展是从什么年代开始的
本文匹配到多条相关结果，欢迎阅读！
茶~~~~艺 (一)
答 茶艺主要包括以下内容：
第一，茶叶的基本知识。学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。
第二，茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容，茶叶色、香、味、形的欣赏，茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。
第三，茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
第四，茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神，因此对宾客都有规范的要求。做为客人，要以茶人的精神与品质去要求自己，投入地去品赏茶。作为服务者，也要符合待客之道，尤其是茶艺馆，其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。
第五，悟道。道是指一种修行，一种生活的道路和方向，是人生的哲学，道属于精神的内容。悟道是茶艺的一种最高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。
2.茶艺背景
广义上是指整个茶文化背景；狭义上指的是品茶场所的布景和衬托主体事物的景物。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。品茗作为一门艺术，要求品茶技艺、礼节、环境等讲究协调，不同的品茶方法和环境都要有和谐的美学意境。闹市中吟咏自斟，不显风雅；书斋中焚香啜饮，唱些俚俗之曲更不相宜。茶艺与茶艺背景风格的统一，不同的风格的茶艺有不同的背景要求。所以在茶艺背景的选择创造中，应根据不同的茶艺风格，设计出适合要求的背景来。
3 如何来理解茶艺 第一，简单是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶引向艺术化，提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。
第二，茶艺是一种生活艺术。茶艺多姿多彩，充满生活情趣，对于丰富我们的生活，提高生活品位，是一种积极的方式。
第三，茶艺是一种舞台艺术。要展现茶艺的魅力，需要借助于人物、道具、舞台、灯光、音响、字画、花草等的密切配合及合理编排，给饮茶人以高尚、美好的享受，给表演带来活力。
第四，茶艺是一种人生艺术。人生如茶，在紧张繁忙之中，泡出一壶好茶，细细品味，通过品茶进入内心的修养过程，感悟苦辣酸甜的人生，使心灵得到净化。
第五，茶艺是一种文化。茶艺在融合中华民族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中华茶文化。
茶艺起源于中国，与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系。高山云雾出好茶，清泉活水泡好茶，茶艺并非空洞的玄学，而是生活内涵改善的实质性体现。饮茶可以提高生活品质，扩展艺术领域。自古以来，插花、挂画、点茶、焚香并称四艺，尤为文人雅士所喜爱。茶艺还是高雅的休闲活动，可以使精神放松，拉近人与人之间的距离，化解误会和冲突，建立和谐的关系等。这些都为我们认识和理解茶艺，提出了更高、更深的要求。
怎样国画作旧 (二)
答字画材质辩伪
纸绢是中国书画的载体之一，它对字画鉴定之重要性自不待言。在字画伪品中，用古纸、古绢作伪毕竟是有限的。于是，五花八门的纸绢作伪骗术就应运而生，但又很少有人知道它作伪的手段及辩别方法。本文就此方面向大家介绍一些辩伪的常识。
纸娟作伪主要包括：做旧色、做旧污、做旧残，现分述如下。
一、 做旧色
做旧色是指用颜色将纸、绢染成与某原件一致或近似于通常所见的古旧书画之颜色。
做旧色的颜料
做旧色常用的颜料是以国画颜料为主。如藤黄、花青、赭石、胭脂、三青等等，其形制有管状、块状、粉末状。其特点是透明亲水、不洇色，染出来的色泽比较耐久。其次是化工颜料，一般用得较少，在万不得已的情况下才会使用，其特点染出来的颜色比较新，容易泛色。另外,还有用一些土方法，如烟熏，日晒。用黄蘖、烟叶、茶叶、栀子、橡碗子等煮汁后直接染色。
无论采用哪一种颜料作旧，事先必须经过调色。如采用国画颜料染之，首先将颜料研调成液态，然后用纱布过滤去除淀屑渣（因为在制作颜料时虽然细度已足，但在颗粒之间 有聚合现象）。之后兑入胶矾溶液便可试染。如用烟叶等熬汁染色，等待色液冷却之后再试染。由于用这些原料煮出的色液颜色较单调，根据需要有时还要另加其它颜色，才能得到满意的效果。
做旧色的方法
1、 直染法 即将被染的对象平铺在台面上，然后用排笔直接依次从右至左上色。这种方法适用于吸水性强，薄质纸类。
2、 拉染法 即用一个与被染对象规格相当的长方形水槽盛上色液。然后用两手拎着被染对象的两角或上端缓缓从色液中拉出即可。这种方法适用于纸质结实，拉力较强的纸，如皮纸、裱件等。
3、 浸染法 是针对绢帛而言。因为绢帛属丝织物，纺织出来的新绢有油。如在台面上用排笔上色难以挂住，也易皱，所以，置于色液中浸泡稍加揉搓，待数日后取出，可得旧绢色。如经过胶矾便得旧色熟绢。
4、 托染法 也是针对绢帛而言，由于绫绢不易挂色，事先托上一层宣纸，后再染色。色方法同“直染法”。
另外，还有的通过日晒，风吹，使其泛黄，俗称“风化纸”、“风化绢”等等。
辩别方法
了解了一些作旧色的方法，我们就可从以下几个方面来辩别它的真假。
1、 看 总的说来，古旧纸、绢的旧色，直观感觉应是自然、平和，“洁净”，正反颜色匀透，纹理清晰。新做的旧色看上去火气，颜色不均，纸绢面也欠清洁，文理不清，而且起毛。真品纸本旧色一般是褐色、黄褐色及淡灰色较多。绢本一般是深棕色、棕黄色较多。新做旧的颜色粗看无别，细看觉其中带有黄绿色。
做旧色又分书画芯（书画前书画后）和裱件作旧。
在书画前做旧色的，书写和绘画以后，字迹清晰，墨色，色彩及印油仍保持原色。
在书写和绘画后作旧色的，细心观察可见有淡淡的一层颜色蒙照在字迹或 画意上，有时还可见作旧色时留下的刷痕。
是裱件作旧色的，较易辩别，最容易看出的是颜色不均。因为裱件至少有四层纸合成，所以，颜色不容易将四层纸全部渗透，只要将卷杆上的包纸打开，就可发现里面的纸的颜色不均或呈白黄色，卷杆也受污染。笔者曾经接触过一横幅山水画，画技较好，做旧的水平也较高，而且做旧以后，又经使用了一段时间，画面已出现霉迹和油迹，如果没有丰富的经验，单从纸色来看，还真可误认为是真品。当揭开卷杆之后真相大白，里层的包纸呈梅花鹿皮状的斑点颜色，卷杆也受到污染。很明显是裱件通身做的旧色。真品裱件的纸和卷杆颜色自然、洁净。
2、闻 真品的旧纸绢闻时觉有日灰气、烟气等气味。新做旧色的纸绢闻时觉有刺鼻的颜料气味及胶气。
3、照 真正的古旧优质纸对光照，透光度好，纸帘也清晰可见。即使某些纸的厚薄有差异，透光度虽有所不同，但纸帘的感觉也是自然的。另外总能发现有细小的砂眼。新纸做旧，由于染色不均及揉擦纸因此透光度差，纸帘也模糊不清。
旧绢对光照与纸恰恰相反，由于年久磨擦等原因，绢丝受损散脱导致绢面厚薄不一，对光照时，有的透光度较好，有的透光度则差，但有一点比较好掌握，因绢酥脆失去了机械强度，不能将其随手牵拉，否则就会破裂。新做旧色的绘绢，对光照颜色一般欠均匀，也可随意拉扯，而且经纬线随之歪斜，难以破裂（除极少数将丝绢故意捣制无筋骨状的例外）。
另外，可放在强光处，但不要在太阳光下直照。如靠近窗前，走廊里，是古旧纸绢经数天后，纤维内部结构会受到一定破坏，从而降低机械强度，但对其颜色在短时期内不会明显表现出来，因为光对它们的破坏是潜移默化的。
如是新做旧的颜色，几天之后颜色就会由黄变灰至白，笔者曾接触到一副对联，是在书写之后作的旧色，托芯后置于室内窗户处，由于光辐射热的透入对字画的辐射，一个星期后，就由黄变为灰白色了（是自然泛旧与人工做旧色之区别）。
4、洗 旧纸绢经水清洗后，旧色基本上不受影响，只显干净，洗出的水呈棕黄色（茶色），但水质较“纯”，放数日后底层仍没有沉淀物。新作旧的颜色，经水清洗后，纸绢颜色明显变浅且不均，洗出的水色新呈黄绿色，纸本因染色时由于揉擦纸而出现的纸疙瘩，在过水时，不免有纸浆带入水中，所以底层就有沉淀物，并且出现水与沉淀物分离现象（上面的水近似于清水）。是绢本，只要用湿毛巾稍用力擦拭，被擦拭的某一块就会泛灰白至白色，又因一般都是用新绢做的旧，所以擦时纤维随之倾斜，也无损。
二、 做旧污
做污方法
做污是指用各种方法在纸绢上施污，如做霉点、锈点、油迹、水迹、笔迹，苍蝇便迹……故意将画现弄得脏兮兮的，以此骗人，做污多见于画芯。
1、 做锈迹的方法 所做锈迹大都以“红锈”多见（铁锈）。
用铁钉事先在纸绢上钻眼，然后在眼的边缘涂上高锰酸钾，干后可得较自然的“锈洞”。
用回曲针、大头针、图钉等粘上近似于红锈的颜料，然后夹在或钉在纸绢上，数日后取下大头针等物，便可得“锈迹”。
用已生锈的铁物直接置于纸绢上，数日弃去铁物，便可得“铁锈”印。
总之，做锈的方法很多，不一一例举。
2、 做油迹的方法 通常在书画上见到的油迹有：植物油、动物油、蜡油、木油…… 用手指直接在纸绢上点油点，然后在上面擦拭尘土，干后就可变旧“油迹”。
用蜡烛溶液滴在纸绢上，待干后去弃固体蜡油，然后抹上尘土，便可得旧“蜡油迹”。有的则将薄薄的固体蜡留在纸绢上，形成蜡油疙瘩。
辩别的方法
1、 锈迹的辩别方法
（1） 看 旧纸绢上的陈旧锈印，色呈明显的旧色，并有干枯的感觉，色深，呈黑红色或赫红色。色印有一定深度，色印的边缘有很自然的参差不齐的印痕。
例如，大家所熟悉的曲别针的锈迹，由于它与纸在接触时所受压力不一样，会出现很自然的，干净利索的，深浅不一的锈迹压印，而且还有断印现象，边缘出现的对差不齐的压印也很清晰。新作的锈印色新，由于时间不长大都呈桔红色，并觉有湿润感。
如果是用回曲针沾颜色做的铁锈（为了急于出效果），与真正的铁锈色相比，颜色失真，又由于宣纸吸水好的缘故，压印不显利索，特别是边缘的印痕被渗浸的现象更为明显。
（2） 洗 陈旧的锈迹用清水洗是无济于事的，一般都需用药水清除。如果是后来新做迹，用清水洗明显可显淡一些。
2、 油迹的辩别方法
（1） 看 陈旧的油迹看上去觉有干枯感，表面光滑略有泛白，油迹处纸绢发硬，表面灰尘易掸去。
新做的“旧”油迹，看上去有湿润感，色深印新，表面尘土不易掸去。用手摸揉有的可见有纸毛偏倒，属绢素的也较结实。
（2）洗烫 陈旧的油迹一般用清水是难已去掉的，特别是植物油，都需用有机溶剂清除。新做“旧”的油迹，有的用洗涤剂就可去除，用熨斗垫纸反复轻烫也能吸去部分油迹。
三、 做残
做残方法
“做残”是指对纸绢进行残破加工。
字画做残种类很多，如弃角撕口，虫洞，折印，断字等。
1、 做弃角撕口的方法 弃角撕口顾名思义是将书画芯用剪刀、刀片去掉某一角或在某一段上破口。
2、 做虫洞的方法 用刀刺等立法，然后在洞眼上抹上尘土，便可得"旧"虫洞。 辩别方法
1、 弃角撕口的辩别方法
（1） 看 纸本缺角或裂口的断层面，大都光洁利索，即使有毛茬的也短少。特别是非常酥脆、发硬的更易脆裂、裂口处基本上不见“藕断丝牵”的毛茬，稍碰裂口即碎成粉末。
新做的纸本破口的断层面毛茬长密（尤其是用手撕的），即使是用刀刺形成的硬口，经过再次加工后口面也会溢出较长毛茬，并具有一定抗拉力。（图7）笔者曾见过一副对联，破口是在对联的三分之一段上，用手撕的，裂口容易吻合，毛茬较长，抗拉力也较强。明显是新做的。（图8）
如果是旧绢上原有的破口，此纸口更易辩别。因为帛绢最易老化酥脆，破口一般都是参差不齐的，毛茬短秃，无抗拉力，一触即碎，并伴有粉尘飞扬。又因为丝织物不能象纸那样可用手随意撕口，即使强行撕口，周边绢丝的经纬线必定要受到影响，导致歪斜，不易于书画。如果书画后做裂口，装裱质量又是不佳，那么，画意非变形不可。如果是托纸后做裂口，就显得更假了。所以，要想在新绢上做出陈旧的裂口效果是非常难的。
（2） 洗 由于陈旧的画心是自然泛旧色，除用化学试剂清洗外，毛茬不会褪色，湿水后也不能随意提取。新做裂口的画芯，一般来讲事先都是做了旧色的，毛茬过水以后，泛灰白色至白色（上面那幅对联就是如此），湿水后也易提取。
2、 虫洞的辨别方法
（1） 看 自然的虫洞形状各异，千变万化，洞口边缘光洁锋利。严重受虫蛀的画芯洞眼是密密麻麻，有圆形、十字形，还有似条状虫样的，象一条条活虫浮在画芯上，使人毛骨悚然（图9、10）。虫洞虽小，要做出它的“神似”并非容易，所以做假的虫洞，一般只觉有残洞感，能做出“形似”就算不错了，因此，真假虫洞是较易辨别的。
（2） 找 另外，做假人在做残时也是经过“经营位置”的。有的破在空白处，有的破在画意处，还有的破在题款、落款以及图章处。笔者曾见有一副花卉册页，做残的方式很巧妙，是用刀做的硬口，这个硬口是沿着叶子的形状而做的（叶子的边缘），且只做了半边叶，当颜色着纸浑开后，加上画面又脏，一时很难看出破绽（当然，要与作者在作画时自己所裁补的硬口相区别），做假人这样的做的目的是使人转移视线，故弄玄虚，如在图章上破口破洞，就会影响观其图章的全貌，这样，在鉴别时由于看不清字的牵丝笔画而产生混乱，以至达到他们骗人的目的。所以，我们要善于发现隐藏的破绽。
四、 相关方面——装潢做旧
装潢做旧的方法
1、 利用原旧镶料配裱在假画上 采用从古旧书画中拆取原装的绢、纸、轴头配裱在假画上。因为有的古旧字画在装裱时使用的浆子较薄，加上绘绢又是稀粗帛绢，所以，命纸有时可以整张揭取，有的装潢材料质量较好，加上保存得法，揭下的绫绢也完全可以再次使用，特别是这些材料的旧色又十分自然，所以，做假人就利用这些有利条件来做假骗人。
3、 仿旧裱装潢形制裱在假画上 古旧字画装潢形制一般都比较大气，镶料颜色淡雅，如米黄、米白、淡青等。结构较复杂，仅镶边有的就有三个层次，锦眉、包首似乎不可少。裱件规格也较大，一般镶首似乎不可少，一般镶边为7至10厘米，裱件总长为234至250厘米。即使是小画芯，是要装裱成挂轴形式的，也是画芯不够料来凑，所以，也有仿这种高大形制和装潢结构的。
4、 在裱件上作残、作污 仿旧者除了在画芯上作残和作污以外，在裱件上也同样有作残污的。
作污：有的将裱件卷起来存放在湿度大的地方，故意让其受潮，形成霉点或水迹，有的做绦圈锈迹，有的做天、地杆木油黄迹……
作残：在裱件上破残洞，有的将镶料边的接缝处故意掀翘形成与画芯似脱非脱的分离状，还有的在天，地头处将画杆与纸脱开形成狭散状。有的又将套边故意弄成残缺和硬折痕等。
总之，装潢作旧五花八门，除外，有旧画揭两层的，画芯合拼与拆散的，移挖画芯的，还有对已作残的画芯修补复原的……
辨别方法 1、 装潢镶料辨别方法
（1） 看镶料的牢固程度 仔细观察装潢材料从原物中拆下的还是用后来的新材料仿旧的。拆下的材料一般都较酥脆，旧色自然，多少都有一些损坏的痕迹。仿旧的镶料都较结实，经纬花纹清晰。
（2） 看镶料的花纹特点 如果是用绫装裱的，就要看绫纹特点是否与画芯的时代相符。因为镶料只有后人用前人的，不可能出现前人用后的情况。笔者在“做旧色”一节中谈到的横幅山水画，它是裱后通身做旧色，从表面上看，旧色效果也不错，做旧色的本意看得出来至少要将它做成明清时期的旧画，但做旧者只注意到了仿旧色方面，忽视了绫的花纹特点与绘画时代风格相吻合的问题，也就是说，作假人不懂得明清时期的绫的花纹特点，就无知地采用了现市场上出售的蓝色冰梅花的仿宋锦作装潢材料（图11），稍有经验的人就可从这一破绽中便知是做假的（当然，与旧字画用现在的绫绢作镶料进行修复重裱的是两回事，不能混谈。）
（3） 看镶料的颜色（请看做旧色一节）
2、装潢形制辨别方法
（1） 看装潢形制 做假的也有仿古书画高大的装潢形制的，但不多见，可能与省工、省料有关。所以，装潢的规格以2米左右为多见（现也有真品裱2米左右的）。另处，装潢的结构形式与古时，但结构之一的“包首”，在古旧字画中是常见的，也是必不可少的，但现在许多从事装裱的人并不懂得包首的配裱，即使懂得，又嫌费料费工，所以现字画装裱几乎没有配包首的，做假的更是如此。
（2） 看装潢做工 古旧字画装潢，不管是宫廷还是民间装，做工都是很讲究的，哪怕是用逊于绫绢的纸作镶料装裱的，也能从中看到裱工们的一丝不苟的工作态度。做假人为了牟利，将做假的字画一般都是请“半桶水”的装裱匠装裱，所以，时常看到装裱的做假的字画做工不精，具体表现在：用浆板滞、镶料裁剪弯曲、镶边搭口宽窄不一、镶料颜色搭配不当，甚至天、地头的比例分配也不谐调。
3、 作残作污辨别方法
看施污的部位
如在天头见有无规律的绦圈锈迹，可认定是新做的，因为绦圈是固定在天杆上的，由此产生的铁（铜）线圈的锈迹也应是有规律的。
如果作残的画芯未经补残（未装裱），作残的痕迹易识破，如果经过装潢后就难以辨认是原有的旧残还是做假的“旧残”。可用放大镜仔细辨认，并采用以下方法：
（1） 裱件反卷 对于有残的画芯，装裱的目的是补残复原，那么补残处必然会有灰层边。如果裱工又差，经补过的破残处就在可能脱浆，反卷时，补口边缘会翘起，如补的是硬口，反卷时，硬口自然断开。
（2） 透光照 如果修补的是硬口，对光照时，会漏出“一线天”，笔者在“作残”一节中说到的花卉册页，作残时是破的硬口。从当时的裱件看是难以看出破绽的。但用两种方法试之就原形毕露了，将裱件反拱，硬口断开，再透光一照，硬口就暴露在光天化日之下了。
在辨认已补残的画芯时，要注意以下两点：一是真品由于装裱水平不佳，用两种方法检验时，很可能出现假品残迹的效果，误认为是假品。二是假品由于装裱水平高，用两种方法检验时，很可能又出现真品残迹的效果，误认为是真品，所以千万要当心。 最后要提出来的是：由于某些人（所谓的“收藏家”）的鉴定水平有限，花了财力物力收购了一些赝品，为了收回“学费”，违背良心又去骗别人，对此，人们要特别引起警惕。建议字画收藏爱好者，了解一些书画（发展史）以及装裱知识，最好能动手写写画画，我们就不会被做伪者所“愚弄”。
介绍庐山云雾茶历史的英文简介 (三)
答mount lu yunwu tea, belong to green tea. because produce oneself china jiangxi mount lu named. began in the han dynasty of china, china's top ten, the song dynasty as a " tribute tea". there is poetry chan said:" mount lu of tea rich, pungent, ruodechangshiyin, prolong life method". has always been to" taste, color, flavor, tang qing show" reputation. tea light, like jasper, longjing and more mellow taste like. " kuangluqixiu tianxia, cloud mellow yishou years". mount lu tea as long suffering from mount lu liuquanfeibao pro run away the fog, clouds gradually, thus forming its unique mellow quality: leaf thickness, no more mellow ganrun, rich in nutrition, prolong life.
译文：
庐山云雾茶，属于绿茶。因产自中国江西的庐山而得名。始于中国汉朝，中国十大名茶之一，宋代列为“贡茶”。有诗赞曰：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡，宛若碧玉，味似龙井而更为醇香。“匡庐奇秀甲天下，云雾醇香益寿年”。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶，从而形成其独特的醇香品质：叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。
古代人是否刷牙 (四)
答古代不刷牙，大户人家用粗盐擦牙，然后用浓茶漱口，这里有些介绍：
中国最早的牙齿洁具是杨柳枝，在晚唐时期，那时都把杨柳枝泡在水里，要用的时候，用牙齿咬开杨柳枝，里面的杨柳纤维就会支出来，好像细小的木梳齿，很方便的牙刷。古语“晨嚼齿木”就是这个来源。
宋代，已有了类似牙膏的替代物，古人以茯苓等药材煮成“古牙膏”，早起用来漱口。如果怕清洗不干净，便用手指代替现在的牙刷，在不然，就是先前说的杨柳枝，沾上古牙膏清理牙齿。
从古书记载来看，到了南宋，城里已经有专门制作、销售牙刷的店铺。那时的牙刷是用骨、角、竹、木等材料，在头部钻毛孔两行，上植马尾。和现代的牙刷已经很接近了。
也有青盐用布或者手指，在不然上面提到的古代牙刷，用这些蘸了，擦牙齿，然后用清水漱口。
古时候有段时间很流行一种妆啊，黑齿，就是把牙齿全都染成黑色，是为美．不敢想啊～审美观念和现在差太多．也许这样好啊，反正都染黑黑了，一劳永逸，考虑什么洁齿啊～
江津区茶叶发展是从什么年代开始的 (五)
答江津白酒 产于重庆江津。 先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；最后检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。 江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉。品种有：锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣，酸甜适度，味浓汁多，微具香气。果实可食部分多，果汁多，种子少。先锋橙果色橙红稍浅，风味酸甜，味浓有香气，种子略多。此外，江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙；有质脆味甜，耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。 荣昌工艺陶 重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶，发展到清咸丰时的“泥精”，再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩；在窑形上，从甑子窑、通窑发展为阶梯窑；燃料均以松柴为主。解放后，由柴窑发展为煤窑。在施釉方面，继承唐、宋以来的色釉装饰，发展了各种釉色。 采用的陶土细腻致密，可塑性强，烧结性能好，制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳，体形秀丽精巧，釉质光润，装饰朴素大方，既实用，又美观。 涪陵榨菜 涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间，涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头，让风吹至半干，加盐揉搓腌渍，然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水，再放上作料，装坛密封。这种用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎。起初邱家严格保密，获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿长江一带，年产达四十五万坛，其中涪陵占二十五万坛，所以“涪陵榨菜”名声大振，至今未衰。 重庆土特产介绍黄连：以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名 天麻：石柱盛产天麻 杜仲：以南川杜仲最为著名 党参：为巫山特产，又名“庙参”。 老四川灯影牛肉：由重庆老四川餐厅烹制 怡乐牌小块腊肉：为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头：涪陵所产 京酱风肉：是重庆涪陵地区的民间传统食品 金角牌老四川五香牛肉干：始创于1937年。 白市驿板鸭：因产于巴县白市驿镇而得名，已有100多年历史。 双江牌熊鸭子：由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年 永川皮蛋：创制于清道光年间 江津米花糖：是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 美声牌怪味花生：系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 三江牌合川桃片：由合川桃片厂生产，已有140多年历史 莲童牌冬瓜条：由重庆市宝顶食品厂生产。 蝶花牌怪味胡豆：由北碚缙云食品厂生产。 花生粘：为重庆名特小食品，历史悠久。 木洞晒枣：始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。 白橙糖：是合川的传统地方名品。 奶油核桃糕：是重庆冠生园的传统特色产品，早在30年代即闻名山城。 花根：是铜梁县传统名点，已有100多年的历史，原名“兰花根” 椒盐麻饼：又名芝麻饼，是历史悠久的川式糕点中的名品 醪糟麻花：本品状似粗绳，色泽棕黄，形色美观，质地酥松香脆。 赖桃酥：原名癞头酥，是重庆地区的传统名点，创制于20年代。 鱼皮花生：本品皮酥内脆，甜咸适度，香酥可口。 苕酥糖：本品酥脆甜香，过去是当地民众春节的常备甜食品。 岳南泡糖：是重庆的著名特产，已有100多年历史。 龙凤饼：龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，已有600多年历史 江北玉米粉丝：由重庆市渝北康华粮油食品厂采用最新工艺制成 白沙蒿挂面：由重庆市江北区玉带食品厂生产 宝顶牌冬尖：由大足县裕盛通酿造厂生产，已有100多年历史。 露凝牌火锅底料：为重庆市露凝香食品生产厂名牌产品 山城牌金钩豆瓣酱：由重庆酿造厂生产 涪陵榨菜：始制于清光绪年间 永川豆豉：由重庆永川酿造厂生产，已有200多年历史 长寿血豆腐：用瘦猪肉和豆腐做成，为长寿县的传统名食 仙家豆腐乳：是丰都县的传统名食 秀山雪枣：秀山雪枣以酥脆甜香闻名 伏令夏橙：为长寿湖特产 苍溪雪梨：苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形 大红袍桔：柑桔中名品，产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地 长寿沙田柚
了解了上面的内容，相信你已经知道在面对茶叶的发展史简述时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看茶恩阁的其他内容。
转载请注明来自，本文标题：茶叶的发展史简述
本文地址：https://www.entea.com.cn/cyzs/16353.html