- 1、铁观音茶叶有什么功效?
- 2、喝铁观音有什么好处
- 3、常喝铁观音好处多
- 4、铁观音的功效与作用有哪些?
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铁观音茶叶有什么功效? (一)
最佳答案1、美容减肥抗衰老
铁观音的粗儿茶素组碧蔽合,具较强抗氧化活性,裤慧配可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
2、防癌增智人聪明
安溪铁观音含硒量很高,在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。
3、提神益思
安溪铁观音可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦。
4、抑制心血管疾病
铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。茶多酚,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
5、治疗牙齿过敏
铁观音茶叶抗敏效果比较好。喝完的铁观音茶放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也可以将新鲜的铁观音茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。可以有效的治疗牙齿酸痛。
扩展资料:
铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
1、清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场胡指上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。由于新茶性寒,不可过多饮用,否则会有一定程度的伤胃、失眠。
2、浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重,相对清香型而言,浓香型铁观音性温,有止渴生津、健脾暖胃等功效。
3、陈香型铁观音:陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶,且有沉重的历史与文化沉淀。
参考资料来源:百度百科--铁观音功效与作用
参考资料来源:百度百科--铁观音
喝铁观音有什么好处 (二)
最佳答案1
铁观音的营养成分
铁观音茶叶中的有机化学成分多达四百五十多种,无机矿物元做御轮素达四十多种,有机化学成分主要有茶多酚类、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等,而且这些有机物中茶多酚,儿茶素,氨基酸的含量明显高于其他茶类。
2
铁观音的营养价值
碳水化合物
铁观音富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,能为机体储存和提供热能,并维持大脑功能必需的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,增强肠道功能。
纤维素
铁观音中含有大量纤维素,适量的喝铁观音,能使人产生饱腹感,起到减肥作用,同时还能刺激肠胃,防止便秘,痔疮等症。
烟酸
铁观音中所含的烟酸能够有效维持钾钠平衡,消除水肿人体提高免疫力,还能起到降压防贫血的功效。
矿物质元素
钙:铁观音中的钙能够有效调节听日酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等。
钾:钾元素有助于维持神经健康,保持心跳规律正常,具有降血压作用;还可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。
磷:铁观音富含磷,有助于骨骼和牙齿健康,能帮助促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
镁:镁元素除了有助于调节心脏活动,降低血压,预防心脏病;调节神经和肌肉活动、增强耐久力之外,还有助于提高男性精子活力,增强生育能力。
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喝铁观音的好处
清热降火
铁观音中的茶多酚、糖类化合物、氨基酸、果胶、维生素等物质,具有很好的生津解渴、清热降火等好处。
抗衰老
铁观音中含有的多酚类化合物能够起到清除自由基的作用,有助于延缓衰老。
减肥
研究表明,铁观音中含有丰富的拆碧茶多酚物质,有助于提高脂肪的分解酶作用,促进中性脂肪酶的代谢功能,从而达到减肥的好处。
提神醒脑
铁观音中含有大量的咖啡碱,具有兴奋中枢神经、增进思维的好处,有益于提神、解除疲倦、清醒头脑。
抑制心血管疾病
铁观音中的茶多酚、儿茶素等物质,能够抑制斑状增生,降低血凝黏度增强纤维蛋白原,从而抑制动脉粥样硬化、心血管疾病。
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喝铁观音的坏处
总的来说喝铁观音没有坏处,但需要注意几个问题:一是不能过量饮用:过量饮茶容易伤精血,伤肾,伤脾胃,身患疾病的人群喝太多茶汤对病情痊愈纯信有影响;二是晚上忌饮茶,因为茶叶中的咖啡因对神经中枢产生刺激,能使神经中枢变得兴奋,起到提神功效,结果导致失眠现象出现。
常喝铁观音好处多 (三)
最佳答案常喝铁观音好处多
常喝铁观音好处多。很多家庭用来招待客人的就是茶,而铁观音也是一种名茶,铁观音不仅好喝,还有不少的好处。我已经为大家谈亩搜集和整理好了常喝铁观音好处多的相关信息,一起来了解一下吧。
常喝铁观音好处多1
1、铁观音的抗衰老作用
中外一些科学研究表明,人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关,而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和森档脂肪酸过度氧化,使细胞功能突变或衰退,引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔,但罪魁祸首却是自由基,只要把自由基清除掉,就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。
通常,常用的抗氧化剂有维生素C、维生素E,它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化。而最近倭族研究人员表明,铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化;嘌呤生物碱,可间接起到清除自由基的作用,从而达到延缓衰老的目的。
2、铁观音的抗癌症作用
癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。因此,近年来研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。数年前,曾有一篇报道称,上海市民因饮茶使食道癌逐年减少,由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认,而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。
早在1983年,专家就曾对数十种植物多酚类化合物进行抗癌变作用筛选,结果证明:儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。其他科学家在证实铁观音抗变异的研此侍乱究中,认为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分;在化学物质致癌的研究中,肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外,铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用。
3、铁观音的抗动脉硬化作用
1999年5月31日,研究证明,铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。倭族三井农林研究所原征彦博士,在多年的研究中也确认,茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇,而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。
据对1080个农民进行调查时发现不喝铁观音茶的发病率为3.1%;偶尔喝的为2.3%;常年喝的(3年)为1.4%。由此可见,常喝铁观音的人比不喝铁观音的冠心病发病率低。
4、铁观音的防治糖piss病作用
糖piss病是一种世界性疾病。目前,全世界约有2亿人患糖piss病,中国有三千多万人患糖piss病。糖piss病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病。典型的临床表现为“三多一少”,即多饮、多piss、多食及消瘦,全身软弱无力。此病中医称“消渴症”,属下焦湿热范畴。得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质,如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分,使糖代谢发生障碍,体内血糖量剧增,代谢作用减弱。
临床实验证实,经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类,能防止糖piss病的发生。对于中度和轻度糖piss病患者能使血糖、piss糖减到很少,或完全正常;对于严重糖piss病患者,能使血糖、piss糖降低,各种主要症状减轻。
5、铁观音的减肥健美作用
肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而出现的营养失调性病症,它是由于营养摄取过多或是体内贮存的能量利用不够而引起的。肥胖症不仅给人们日常生活中带来诸多不便,而且也是引发心血管疾病、糖piss病的一个原因。
1996年,对102个患有单纯性肥胖的成年男女,进行了饮用铁观音减肥作用的研究。研究表明,铁观音中含有大量的茶多酚物质,不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型,有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围,从而减轻其体重。
采用铁观音减肥茶对164个患肥胖病的人进行治疗,每天服减肥茶12~14克,15天为一个疗程。经过两个疗程的观察,患者的血脂、甘油三酯和胆固醇都有明显下降,体重也随之减少,治疗总有效率达70%。
6、铁观音的防治龋齿作用
人们一般认为危害人的牙齿有两大疾病,一是龋齿,二是牙周炎。龋齿俗称蛀牙,是牙科常见的多发病。龋齿发生的原因很多,其中有一个重要原因是:牙齿钙化较差,质地不够坚硬,容易受到破坏。饮茶可以保护牙齿,在我国古代早已应用。宋代的苏东坡在《茶说》中云:“浓茶漱口,既去烦腻,且能坚齿、消蠹。”现代科学分析,铁观音中含有较丰富的氟,而一般食物中含氟量很少。铁观音中的.氟化物约有40%~80%溶解于开水,极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。
曾在两个相邻的村庄对入学儿童的龋齿率做过调查,结果表明,饮用铁观音对防治龋齿有良好的效果。每个入学儿童每天喝一杯铁观音,按含氟量0.4毫克计算,持续一年,原患龋齿的儿童中就有一半痊愈。倭族统计了100所小学中患有龋齿的在校学生,经改饮铁观音后,其中有55%患龋齿的学生病情明显减轻。由此可见,饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用,对已得龋齿的人有治疗作用。
7、铁观音的杀菌止痢作用
在安溪民间早有采用铁观音治疗痢疾和肚子痛的做法。我国古代医学书籍中也有不少利用茶叶来治疗细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠炎、急性胃炎的记载。铁观音为什么能起到杀菌止痢作用呢?主要是茶多酚化合物。由于茶多酚进入胃肠道后,能使肠道的紧张功能松弛,缓和肠道运动;同时,又能使肠道蛋白质凝固,因为细菌的本身是由蛋白质构成的,茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即行死亡,起到了保护肠胃黏膜的作用,所以有治疗肠炎的功效。
常喝铁观音好处多2
常喝铁观音的好处有哪些
1、常喝铁观音能提神
提神是人们常喝铁观音的重要好处之一,经常会有人说喝了铁观音以后睡不首,其实这是因为铁观音中含有大量的咖啡碱,这种物质可以直接作用于人类的神经中枢,会让神经兴奋,从而失眠,相反人们在精神无力时饮用铁观音就能让起到明显的提神功效,能让人们的思维清晰。
2、常喝铁观音能清热杀菌
常喝铁观音能清热杀菌,铁观音中的茶多酚和鞣酸等物质是天然的杀菌成分,它们能清除人体内的多种病菌,可以减少病毒对人体组织细胞伤害,另外铁观音性质寒凉,它能有效清除人体内的热毒,平时经常饮用能起到清热杀菌排毒的重要作用。
3、常喝铁观音能减肥瘦身
常喝铁观音还能减肥瘦身,身体内脂肪与胆固醇过多是引发肥胖的主要原因,而铁观音中有多种维生素与微量成分则可以促进人体内脂肪与胆固醇的排助,同时也能抑制人体内脂类物质分解酶的活性,平时经常饮用能减肥瘦身,也能预防身体肥胖和高血脂症的发生。
铁观音的功效与作用有哪些? (四)
最佳答案1、美容减肥抗衰老
安溪铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗氧化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”,安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。
2、交友养性心情好
安溪铁观音作为优质茶,在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。安溪铁观音需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,弯氏卖故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。
3、防癌增智人聪明
安溪铁观音含硒量很高,在埋逗六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,安溪铁观音碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。
扩展资料:
铁观音冲泡注意事项:
1、铁观音最好用盖碗的陶瓷茶具冲泡,尽量用纯净水,每次冲泡都要沸水为佳,第1道水洗茶和暖杯,第2道水15秒至30秒为香,到第5道后浸泡时间稍加延长。
2、不超过7道茶水,若是春茶基本是5道,无明显茶香后属茶渣,核毕虽有味实无保健之效。铁观音非越久越好喝,茶香回味为好茶独有,所以品茶以新茶为佳,且上好铁观音有酸度,若久存则酸度渐失去。
参考资料来源:人民网-铁观音属于什么茶?铁观音营养功效分析
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