- 1、茶树菇能炖排骨吗?
- 2、玉米淮山茶树菇炖排骨可以一起炖吗?有什么功效
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茶树菇能炖排骨吗? (一)
优质回答茶树菇和排骨搭配在一起吃是完全可以的,因为吃起的滋补功效很强,对我们健康也有一定好处,而且搭配在一起吃是不错的选择,需要笑并告准备好排骨500克、茶树菇50克,还需要食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗。首先我们要把茶树菇,用温水泡30分钟之后,然后我们选择把茶树菇洗净,去掉根之后就可以切成小段。之后我们把排骨焯一下水,撇出其中的浮沫之后,需要我们选择放入茶树菇和姜片,然后我们用中火15分钟转成小火之后继续煮。之后需要我们加入无核红枣,再继续煮40分钟,在这期间我们要打开盖子,然后继续搅拌几次,蔽尺这也可以让排骨更容易入味的均匀。最后出锅之前放盐调味就可以了。
茶树菇和排骨怎么煲汤
茶树菇和排骨一起煲汤吃是不错的选择,首先我们要准备好500克、茶树菇50克,还需要准备好食盐适量、姜1块、红枣。首先来说茶树菇是需要用温水,需要浸泡30分钟的时间,我们在煮汤之前,需要一定多洗上几次,这样才能够适当的泡去其中存在的异味。之后我们把茶树菇洗净,去掉根之后就可以把茶树菇切成小段。我们把排骨焯一下水之后就可以撇出其中的浮沫。之后我们选择放入茶树菇和姜片,然后用中火15分钟继续转小火就可以了。然后我们选择加入无核的红枣,需要继续煮上40分钟,在煮的期间需要打开盖子,然后搅拌上几次之后,让排骨碰明能够更容易入味,也可以让味道更均匀。最好我们选择放盐调味就可以吃了。
玉米淮山茶树菇炖排骨可以一起炖吗?有什么功效 (二)
优质回答茶树菇营养丰富,有健脾止泻、滋阳壮阴、美容保健之功闷册档效,还有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。现在天气干燥,这款汤既可滋润皮肤,又可防癌。
主料:精肋排500克、茶树姿运菇150克、玉米一蚂乱条
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调料:盐、油、鸡粉、姜
做法:(1)洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。
(2)将锅烧热,放少量油(喜欢特别清淡的汤可省略这个过程),至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟。
(3)甜玉米洗净,切成小段,放入煮好的汤里,加适量盐煲20分钟,调入适量鸡粉,关火,稍微焖一下即可。
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