- 1、老班章茶的老班章茶
- 2、老班章村的特产
- 3、普洱茶正宗产地是哪里
- 4、探访老班章
- 5、班章茶产地在哪里 班章茶怎么样
- 6、老班章普洱茶是生普还是熟普
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老班章茶的老班章茶 (一)
最佳答案全村117户,海拔1700米至1900米,年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341~1540毫米, 雾多是布朗山的特点,平均每年雾日107.5~160.2天。乔木茶地4700亩,年产青毛茶仅50吨,老班章村所雀樱在地,原生态植被早岁闭多样性文化保存完好,土壤有机质丰富,日照足、云雾浓、湿度大,特别适合古茶树的生长,自古以来,老班章村民沿用传统古法人工养护古茶树,遵循民风手工采摘鲜叶,土法:日光晒青,时至今日,老班章普洱茶是云南省陆裂境内少有不使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。
老班章村的特产 (二)
最佳答案老班章在普洱茶界被认为具有“茶王”的地位。新班章也叫上班章,是哈尼族寨子,新班章寨是从老寨迁出建起来的。新班章距老班章7公里山路。新班章的老茶树主要分布在老寨周围,海拔1600米,与老班章一样:茶树粗大古老,与森林伴生,生态环境好,茶质好、茶气足、山野气韵强。新班章的老茶园已无居民。为防止外面茶叶流入,保证班章茶的质量和名声,新班章村民组织起来在路口值班检查进入人员,严禁外面茶叶进入。新班章寨子周围的茶园则是迁出后种的,已有40年树龄。
老班章是标准的大叶种茶圆陪凯,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。
老班章生态好、树龄长,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。
老班章的香气橘唤很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
3年内的老班章汤色金黄明亮,3年之后金黄开始向黄红转变。
老班章的苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘,饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润,乱空而且时间会很长,如果没有吃什么刺激性食物,这种甘润感会持续几个小时。
老班章长于山野,树龄久远,故而老班章的茶气强,在饮时可以感觉到,而且饮后手、脚、头、背等会发热微汗,当然这种发热感因各人的身体感悟不同会有差别。
在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘,且叶底也有老树茶特有香气,不会出树叶味。
老班章叶底应该比较整齐,若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整,而且叶、芽粗壮,三五年内的叶底黄绿色。
普洱茶正宗产地是哪里 (三)
最佳答案正宗的普洱茶产地是云南省西双版纳傣族自治州、普洱市、临沧市、保山市等地。
主要代表有老班章、易武、蛮砖、薄荷塘、困鹿山、忙肺、大雪山、老曼峨、刮风寨等茶品。普洱茶的四大产区西双版纳,地处云南省最南端,地势北高南低,最高海拔2429米,年均温18-21℃,是四个旅禅产区中纬度最低。
平均海拔最低、温度、降雨量最高的产区,也是开发最为完备的茶产区,土质以砖红壤和赤红壤为主。土层深厚、有机质含量高。近年来很受茶友们喜爱追捧的古六大茶山,都位于西双版纳境内,易武的柔、倚邦的涩、蛮砖的质重,誉孙每座茶山的茶叶特色都各有千秋。
茶叶特点
普洱茶区以云南白茶比较出名,有“一年茶、三年药、七年宝”之说的云南白茶,产地庆镇链就产于普洱茶(原思茅)区的秧塔古茶山。而普洱茶区所管辖的古茶山大大小小的有26座左右,普洱的十个辖区县市内。每个县市均有生产茶叶,镇沅、景谷、澜沧、邦崴以及宁洱县困鹿山最为有名。
普洱茶四大茶区之一的保山茶区,产地也分布着诸多古茶山,但较西双版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区并不是很“火热”,市场上的流通茶品量也不多。但是保山茶区茶品,汤感及其饱满,入口也还算不错。若是关于原料的开采,及其制作工艺提上一个档次的话,指不定那个时间段,保山茶区也就崛起了。
探访老班章 (四)
最佳答案“云南来过很多次了,但是老班章村我是第一次来,老班章的路很抖,茶也很好喝……”我因为一次机缘巧合认识了老华,通过老华又让我从新认识了老班章。回想起前端时间探秘老碰物颂班章古寨的感受,略带激动。
4月13日,我带着满心期待踏上了老蚂腊班章的飞机
刚下飞机老华全程安排,带我逛了告庄的夜市、去参观老华自己的三块古茶园、在火塘屋离吃饭逛玻璃天顶还品尝了老华私藏茶,最开心的是体验炒茶的工艺
从古茶树采摘、炒制、晒青、压制成饼,我全程体验了老班章茶制作的全过程。老班章村的原生态古茶园、滋味刚劲醇厚的老班章茶以及哈笑郑尼族特色的民俗风情,无一不让我干到惊叹。
据悉,老华与老班章村17号茶树地进行深度的合作,
华老师提出来的标准是“追根溯源”!
真的”说明是产自老班章的茶树地,是正宗的老班章。而“追根溯源”的话,在确保正宗的基础上,还能够清晰地告诉您产自哪个地块,因为不同地块,由于生态环境、树种、土壤、光照等条件的差异,口感是会有一定差异的。如果是单株,甚至可以告诉您它来自哪棵树,带您亲自到茶园去看看您喝到的单株茶,是从哪棵古茶树上采摘下来的。这样才是把老班章的“追根溯源”做到了极致!
目前,老华在老班章村不仅拥有自己的古茶园,而且已经建立了专业团队就在老班章十七号为全国茶友服务,也邀请茶友来老班章实地考察和品鉴。
班章茶产地在哪里 班章茶怎么样 (五)
最佳答案班章茶属于普洱茶的一种,而且是上好的普洱茶品种,班章茶也是根据地名来的称呼。那么,班章茶产地在哪里?班章茶怎么样?
班章茶产地在哪里
班章茶是普洱茶的种类之一,其名称是根据其产地哪笑名称得来!其口感茶正缓嫌气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。
班章在布朗山乡政府北面,是一个哈尼族村寨,乘车从勐海到打洛的公路行10多公里后到达勐混乡岔路口,从岔路口向东沿田坝中的车路行车10多公里后开始进入山区,再沿山路行约30来公里就到达班章。
班章茶的特点
外观:条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头举手显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮;
汤色:不同年份的有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。
香气:香气下沉,暗香突出,新茶明香更显,1至4年的香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香。
滋味:茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味。
叶底:叶片相对细长,也有呈椭圆形的;叶片柔韧,厚实;颜色比较均一,叶片上毫毛明显。
班章茶怎么泡
具体操作如下:
重点是两次润茶操作,先将水烧至50℃,没有温度计,可以烧开后做适度降温,到不觉得明显烫手即可。
将水沿碗边注入盖碗,力求轻柔,不要让茶叶翻动。
出汤也要求轻柔,不要让茶叶翻动过多。出尽,则第一次润茶完成。
随后取70℃水,沿碗边轻轻注入,要求同第一次润茶一样。
泡茶,只要温度高于70℃,一般烧开,也尽量不要让茶底翻动,按习惯出汤,即可。这样泡出来的老班章,浓而不烈,饱满丰富,刺激有度。
这种方法,其实就是标哥总结的“斗记泡法”。
另外,如果不想洗两次茶,可以第一次就70℃润茶,随后稳定在90℃冲泡也可以达到不错的效果。
注意事项
1、每泡过后的的停顿时间,停半分钟或者一分钟,仔细感受口腔的变化,包括回甘生津产生的部位和持续时间,以及喉韵、香气。
2、挂杯香值得一闻,整个品饮过程,我亲身实验过几次,从第一泡到十泡,挂杯香都始终存在于装过洗茶水的公道杯里,边品茶边闻香,很舒服。
3、喉韵,老班章的喉韵,非常沉稳而且深,扩张力很凶猛,四泡以后很明显,留意喉咙向下一段,喉韵的深浅以及持续时间。
4、留意茶汤从第一泡到第十泡之间每一泡的厚度和饱满度,层次之间的递进转变,茶气的扩散和停留时间,气韵是老班章最霸气的部分。
老班章普洱茶是生普还是熟普 (六)
最佳答案老班章普洱茶既有生普也有熟普,生普选用的原料碧腊闷是云南大叶种晒青毛茶,而熟普的原料是云南大叶种,茶园一般分布在生长在海拔1700-1900米的地区,具有土壤有机质丰富、日照充足空气湿度大的优势之处。
老班章普洱茶属于生普还是熟普
老班章普洱茶既有生普也有熟普,生普选用的原料是云南大叶种晒青毛茶,以自然的方式陈放后,再经过加工整理、蒸压制作而成,而熟普的原料是云南大叶种,采用渥堆、发酵等工艺制作而成。
老班章普洱茶的生长环境
老班章普洱茶产自云南省西双版纳州勐海县布朗山乡老班章村,茶园一般分布在悔弯海拔1700-1900米的地区,土壤的有机质丰富,日照充足,空气湿度大,十分适合茶树的局孝生长。
老班章普洱茶有什么特点
老班章普洱茶的条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,香气很强,且留香持久,冲泡后汤色金黄明亮,饮用后整个口腔会感到甜而滑润,甘润感会持续几个小时。
老班章普洱茶的储存方法
老班章普洱茶的储存条件是清洁、低温、通风、避光、干燥、无异味、无污染,高温环境会导致茶叶发酵变快,从而产生酸味,而且强光会致使茶叶的色泽发生褐变,降低老班章普洱茶的品质。
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